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야채와 김 신선하게 오래 보관사는법 알려주세요

오래오래 조회수 : 1,437
작성일 : 2021-02-23 09:16:01
냉장고 야채통에 두엏ㅇ다가 신선도 떨어져서 버리게 되니
너무 아까와요
김도 먹다 남은거 눅눅해지니 맛도 없구요
오래 더 신선하게 보관하는법 알려주세요
IP : 220.72.xxx.114
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '21.2.23 9:18 AM (218.148.xxx.195)

    좀 비싸도 최소량으로 구매하는게 저한테는 더 경제적이더라구요

  • 2. 다른건
    '21.2.23 9:31 AM (125.178.xxx.135)

    모르겠고요.
    양파는 사온 것 싹 다 껍질 까서요.
    물기 싹~ 제거한 후 키친타올로 하나씩 싸서
    락앤락 같은 큰 그릇에 담아 두면 오래 먹더라고요.

    저도 유튜브서 배우서 그렇게 하고 있어요.

  • 3. 야채는
    '21.2.23 9:38 AM (119.64.xxx.75) - 삭제된댓글

    씻고 물빼서 키친타월에 한 번 싸고, 신문지로 대충 덮어서 밀폐용기에 넣어둔게 제일 오래 갔어요.
    신문지는 옥땡에서 십키로 몇 천원에 사서 두고두고 쓰고있어요.

  • 4. 김은
    '21.2.23 9:38 AM (182.215.xxx.169)

    김은 지퍼백넣어 냉동보관해요.
    야채는 물기없어야 덜 물러요
    샐러드야채도 씻고 물기 잘 빼서 보관하면 꽤 오래가구요

  • 5. 야채는
    '21.2.23 9:38 AM (119.64.xxx.75) - 삭제된댓글

    대충 덮은건 꺼내쓰기 편하려고 그런거예요.

  • 6. --
    '21.2.23 10:03 AM (183.109.xxx.178) - 삭제된댓글

    구어서 잘라진 김을 사봤는데 실온보관했는데도 다 먹을때까지 바삭했어요.
    콘프레이크 봉지같은 그런봉지었어요..
    이런 비닐이 특수한 기능이 있나봐요.

  • 7. ..
    '21.2.23 1:49 PM (210.178.xxx.97)

    저는 보관용기에 투자했어요.
    요즘 비닐도 오래 보관되는 용도로 나온게 있고 용기도 그런게 있어요.
    물기 말려서 보관하면 상추, 부추같은 약한 야채도 오래가요.

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