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새송이 버섯 좋아하시나요?

.. 조회수 : 4,588
작성일 : 2021-02-15 19:35:48

솔직히 제맛에는 좀 맛이 없어요ㅜㅜ
향이 너무 이질적이고 요리맛을 압도해버리는거 같아요
다른 분들은 새송이 잘드시나요?

이거 소금쳐서 삼겹살이랑 같이 구우면 맛있을까요?
IP : 180.69.xxx.35
25 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅡㅡㅡ
    '21.2.15 7:37 PM (122.45.xxx.20) - 삭제된댓글

    고기기름에 구우면 고기보다 맛있는 듯해요.

  • 2. 가끔
    '21.2.15 7:37 PM (221.149.xxx.179)

    식감이 좋아 부쳐서 국물요리에든
    사용해요. 쫄깃쫄깃 ~~

  • 3. 송이
    '21.2.15 7:37 PM (121.176.xxx.24)

    새송이가 버섯 중에 제일 향이 없지 않나요..?
    제일 무난 하죠
    식감도 그렇고
    볶음요리 탕요리 구이등 제일 무난해요

  • 4. ???
    '21.2.15 7:39 PM (121.152.xxx.127)

    새송이 향이 있나요? 향은 표고가 제일 심한데

  • 5. ..
    '21.2.15 7:39 PM (180.69.xxx.35)

    어우 새송이로 전굽고 강된장에도 넣어봤는데
    향이 화장품 냄새같이 이상했어요ㅠㅠ

  • 6.
    '21.2.15 7:40 PM (1.225.xxx.224)

    그냥 흔하고 싸서 먹어요
    아무곳이나 다 어울리고 볶음밥. 된장찌개 등등

  • 7. 알리자린
    '21.2.15 7:41 PM (27.179.xxx.25)

    새송이가 버섯 중에 제일 향이 없지 않나요..? 2222

    그래서 새송이, 팽이버섯만 먹어요.
    버섯향, 식감을 안좋아해서.

  • 8. ....
    '21.2.15 7:42 PM (125.177.xxx.158)

    저도 볶으면 화장품냄새 느껴지더라고요
    차라리 고기구울때 구워먹으면 맛있어요

  • 9. ..
    '21.2.15 7:42 PM (180.69.xxx.35)

    송이 팽이는 향 거의 안나더라구요

    근데 새송이는 가족들도 냄새 머리아프대요

  • 10.
    '21.2.15 7:43 PM (1.225.xxx.224)

    화장품 냄새? 헐 나만 못 느끼나 ᆢ 쫄깃쫄깃 괜찮턴데

  • 11. 요즘은
    '21.2.15 7:43 PM (116.40.xxx.49)

    만가닥버섯이 제일맛있네요.

  • 12. 오래 된 거
    '21.2.15 7:44 PM (121.165.xxx.112)

    사셨나 봐요.
    새송이 쉰거 먹으면 희한한 맛이 나요.

  • 13. 송이
    '21.2.15 7:45 PM (121.176.xxx.24)

    그럼 다른 버섯 드세요
    식구들도 다 그렇다면
    버섯이 새송이만 있는 것도 아니고
    느타리버섯도 저렴하고 무난 하죠

  • 14. **
    '21.2.15 7:47 PM (175.117.xxx.37) - 삭제된댓글

    새송이 향이 이상하다는 말도 뭐지?싶은데
    송이가 향이 없다니 더 희한하네요

  • 15. 저는
    '21.2.15 7:50 PM (182.219.xxx.82)

    잘라서 들기름+ 식용류 섞어 굽고 소금 살짝 뿌리면 너무너무 맛있어요

  • 16. ...
    '21.2.15 7:51 PM (221.138.xxx.139)

    신선한건 안그런게 정상인데요.

  • 17. 맞아요
    '21.2.15 7:51 PM (223.39.xxx.217)

    저도 새송이는 고기구울때 구워먹거나
    단독으로 볶아먹을때만 쓰지
    다른 요리에 사용 안해요
    향이 너무 강해서 다른 재료맛을 덮어버리더라구요

  • 18. ,,,,,,
    '21.2.15 8:00 PM (112.150.xxx.84)

    새송이 냄새...
    저도 몇번 느꼈는데
    비릿한 냄새 같으면서도 ㅠㅠ
    향이 참 ㅠㅠ
    근데 또 이상한게 단독으로 구워먹거나 고기랑 구워먹으면 괜찮거든요?

    그러다 알게 된게
    잘게 썰거나 길고 얇게 채쳐서 넣으면 그런 향이 안나고요
    또 물에 한번 데쳐서 하면 그런 향이 안나요

    그런데 그게 귀찮아갖고 ㅠㅠ

  • 19. ㅇㅇㅇ
    '21.2.15 8:37 PM (222.233.xxx.137)

    새송이버섯 호불호가 강한 식재료네요 ㅡㅡ

  • 20. 장 볼때마다
    '21.2.15 8:45 PM (218.149.xxx.115) - 삭제된댓글

    2kg짜리 사는 사람인데 새송이버섯도 싱싱한것은 냄새 거의 없어요. 저는 비닐봉지에 몇개씩 든 것은 냄새가 안 좋아서 2kg짜리만 사요. 대부분 이렇게 파는게 최상품이라 모양도 좋고 싱싱하거든요. 그리고 버섯의 냄새가 안 좋다면 오래된 것일 확률이 높아요.

  • 21. 유후
    '21.2.15 9:57 PM (221.152.xxx.205)

    삶아서 건조망에 바짝 말린 뒤에 국 찌개에 넣으면 쫄깃쫄깃 하고 버섯냄새도 안나요

    미니새송이는 일반새송이 보다 수분이 적어서 쫄깃하고 괜찮더라구용

  • 22. 가짜
    '21.2.15 10:05 PM (59.6.xxx.139)

    가짜 버섯 같아서 절대 안먹어요. 향도 없고...
    음식점도 가격있는데 이걸로 요리하는 집은 일단 다시 봐요.
    팽이도 거의 안먹는 편

  • 23.
    '21.2.15 10:30 PM (124.111.xxx.108)

    새송이 버섯은 솔직히 구색 갖추는 용도로 보여요.
    그 냄새가 너무 싫고 음식을 압도해버려서 안먹어요.

  • 24. ㅡㅡ
    '21.2.16 12:28 AM (122.36.xxx.85)

    무향,무맛 같지만. 언젠가 어떤요리?에 넣었다가 음식 망쳤어요.
    새송이가 그렇게 향과 맛이 있는줄 몰랐어요.

  • 25. ...
    '21.2.16 3:03 PM (182.221.xxx.239) - 삭제된댓글

    쫄깃쫄깃
    향도 좋고
    냉장고에 항상 있는 식재료...
    불호가 이렇게나 많다니

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