82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

전을 부칠 때 약불에 하나요

팬 조회수 : 2,883
작성일 : 2021-02-11 18:23:22
전을 부칠 때 노릇하게 하고 검은 티끌
안붙게 하려고 약불에 팬을 닦으며 하면 속이 덜
익는거 같은데 불조절은 어느 단계로 하는게 잘 될까요
기름을 덜 써서 그런지
속도 잘 익고 색깔도 이쁘게 만들기 어려운데 전 만들기
팁 있으면 공유부탁드려요
미리 감사합니다^^
IP : 223.33.xxx.10
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 잘될
    '21.2.11 6:25 PM (122.34.xxx.203)

    약불에 하면
    기름만 많이 흡수해서 눅눅해지고
    기름져 져요

    기름 넉넉히 두르고
    적당한 온도 봐서 중불정도에서
    해야해요

  • 2. 약불
    '21.2.11 6:26 PM (218.38.xxx.154) - 삭제된댓글

    뚜껑 쓰면 좋아요.

  • 3. 주니
    '21.2.11 6:27 PM (58.234.xxx.235) - 삭제된댓글

    중불로달구우시고요 전을붙일때약불에하시고검은티끝은
    판바꿀때마다 키친타올로닦으시면서하셔야해요
    15년동안 5시간씩전붙치고있는아줌마입니다
    다행이지금은사서해요,

  • 4. 나는나
    '21.2.11 6:43 PM (39.118.xxx.220)

    일단 팬을 달군 후에 약불에서 부쳐요. 기름은 적당히 두르구요.

  • 5. ㅇㅇ
    '21.2.11 6:50 PM (116.34.xxx.239) - 삭제된댓글

    약불로 하면 튀김옷이 벗겨져요
    기름 먹어서 느끼한 전 된다는~
    중강 으로 하다가 약불로 서서히 익힘
    팬 두 개 놓고 하면 좋아요

  • 6. ..
    '21.2.11 7:48 PM (116.39.xxx.162)

    약불만으로는 안 돼요.
    중불에 약불

  • 7. ,,,
    '21.2.11 8:25 PM (121.167.xxx.120)

    중불에서 약불 사이로 불 조절 하면서 하세요.
    처음 새로 전감을 프라이팬에 올릴때는 중불로 굽다가 뒤집고
    열이 센것 같고 탈것 같으면 약불로 하세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1165370 월남쌈 안에 넣을 재료 좋은거 있을까요? 19 .. 2021/02/11 2,636
1165369 집에있으면 화가나는 스타일은 왜그러는 거예요? 3 줌마 2021/02/11 2,234
1165368 계절이바뀔때마다 옷사고 싶은데요. 9 절약 2021/02/11 2,756
1165367 이제 대학 정시는 다 발표가 난건가요?? 2 ㅇㅇ 2021/02/11 2,012
1165366 집에서 만나는거 좋아하는 엄마들요.. 9 ... 2021/02/11 3,264
1165365 친정엄마께서 뒤늦게 강아지에게 푹 빠지셨어요 4 친정 2021/02/11 2,368
1165364 선릉쪽 미대입시학원 잘아시는분. 10 ... 2021/02/11 1,357
1165363 흥국생명 경기 아쉽네요.. 6 ... 2021/02/11 2,842
1165362 82글 보고 있으면 시댁이랑은 연을 끊고 살고 싶은 사람들 밖에.. 45 ㅇㅇ 2021/02/11 6,189
1165361 훈제연어 절대 굽지마세요 (반어법 아님) 3 ........ 2021/02/11 4,675
1165360 "금리 상승 어찌할꼬"..변동금리 대출받은 '.. 1 ... 2021/02/11 2,326
1165359 비싼유치원 비싼값을 할까요?? 14 .... 2021/02/11 2,426
1165358 이 채칼 사지 말아야 할 이유 따끔하게 알려주세요 15 99 2021/02/11 4,312
1165357 여동생 시어머니 매년 동생네 집으로 오시는데 7 ... 2021/02/11 4,087
1165356 오늘 찐 만두 내일 먹을꺼면 어떻게 먹나요? 2 ㅇㅇ 2021/02/11 920
1165355 코스트코 양평 사람 많을까요? 1 ........ 2021/02/11 1,101
1165354 밥따로물따로 하시는 분들~ 내일 떡국 9 .. 2021/02/11 2,067
1165353 아이폰과 안드로이드폰, 자녀관리 앱 알려주세요 1 자녀 폰관리.. 2021/02/11 970
1165352 당근케익에 당근이 얼마나 들어가나요 2 E 2021/02/11 1,874
1165351 삼성전자 >> 삼성반도체 & 삼성E (?) 1 주식요물 2021/02/11 1,435
1165350 흥국-도로공사 경기 하네요 13 ᆢ 2021/02/11 2,354
1165349 돈이 벌리는 시기? 운대가 있나봐요 5 ... 2021/02/11 4,781
1165348 아이폰중고로 살때 체크할것있나요?? 3 궁금이 2021/02/11 807
1165347 이다영 세터 욕 좀 더 먹어야 해요 24 ㅇㅇㅇ 2021/02/11 10,773
1165346 박하선이 왜 맥심커피를 58 ... 2021/02/11 29,537
< 25541 25542 25543 25544 25545 25546 25547 25548 25549 25550 >> 이전 자유게시판
게시판 검색