82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판 최근 많이 읽은 글

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

전을 부칠 때 약불에 하나요

팬 조회수 : 2,766
작성일 : 2021-02-11 18:23:22
전을 부칠 때 노릇하게 하고 검은 티끌
안붙게 하려고 약불에 팬을 닦으며 하면 속이 덜
익는거 같은데 불조절은 어느 단계로 하는게 잘 될까요
기름을 덜 써서 그런지
속도 잘 익고 색깔도 이쁘게 만들기 어려운데 전 만들기
팁 있으면 공유부탁드려요
미리 감사합니다^^
IP : 223.33.xxx.10
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 잘될
    '21.2.11 6:25 PM (122.34.xxx.203)

    약불에 하면
    기름만 많이 흡수해서 눅눅해지고
    기름져 져요

    기름 넉넉히 두르고
    적당한 온도 봐서 중불정도에서
    해야해요

  • 2. 약불
    '21.2.11 6:26 PM (218.38.xxx.154) - 삭제된댓글

    뚜껑 쓰면 좋아요.

  • 3. 주니
    '21.2.11 6:27 PM (58.234.xxx.235) - 삭제된댓글

    중불로달구우시고요 전을붙일때약불에하시고검은티끝은
    판바꿀때마다 키친타올로닦으시면서하셔야해요
    15년동안 5시간씩전붙치고있는아줌마입니다
    다행이지금은사서해요,

  • 4. 나는나
    '21.2.11 6:43 PM (39.118.xxx.220)

    일단 팬을 달군 후에 약불에서 부쳐요. 기름은 적당히 두르구요.

  • 5. ㅇㅇ
    '21.2.11 6:50 PM (116.34.xxx.239) - 삭제된댓글

    약불로 하면 튀김옷이 벗겨져요
    기름 먹어서 느끼한 전 된다는~
    중강 으로 하다가 약불로 서서히 익힘
    팬 두 개 놓고 하면 좋아요

  • 6. ..
    '21.2.11 7:48 PM (116.39.xxx.162)

    약불만으로는 안 돼요.
    중불에 약불

  • 7. ,,,
    '21.2.11 8:25 PM (121.167.xxx.120)

    중불에서 약불 사이로 불 조절 하면서 하세요.
    처음 새로 전감을 프라이팬에 올릴때는 중불로 굽다가 뒤집고
    열이 센것 같고 탈것 같으면 약불로 하세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1167646 친정엄마가 이사간다고 돈을 주셨어요. 49 ㅇㅇ 2021/02/12 8,099
1167645 트림을 안 하는 거 정상인가요? 13 소화 2021/02/12 2,096
1167644 새해 첫날부터 싸운분? 25 재섭써 2021/02/12 3,969
1167643 머리가 커서 안좋아요 8 .. 2021/02/12 2,123
1167642 코로나 뚫고 질주하는 한국 조선업..1월도 수주량 1위 6 뉴스 2021/02/12 1,422
1167641 올해 신입생 기숙사 입사 하나요? 4 ... 2021/02/12 1,719
1167640 시누 시아버지 돌아가시면 올케가가서 일하나요 61 올케 2021/02/12 9,470
1167639 헤나염색하면 파마가 좀 풀리기도 하나요? 8 ... 2021/02/12 1,464
1167638 (스포트라이트) 추적! 인터콥과 큐어넌/코로나 음모론 4 코로나음모론.. 2021/02/12 988
1167637 셀트리온, '남아공 변이' 치료 물질 확보..'32번 중화항체'.. 9 뉴스 2021/02/12 2,135
1167636 찬송가 소리때매 미치겠네요ㅠ 6 아.. 2021/02/12 3,707
1167635 오랜만에 명절날 자유네요 8 외출 2021/02/12 1,840
1167634 문통 내외분이 보내는 새해인사 13 .. 2021/02/12 1,614
1167633 아놔 다시마가 없어요.. 9 dkdkdk.. 2021/02/12 2,686
1167632 지금 아들가족들 자고있는데 깨울까요? 20 모모 2021/02/12 10,278
1167631 아 진짜 그냥 새해 전화도 하지 말걸 5 ㅎㅎ 2021/02/12 3,715
1167630 전셋값 너무 올랐나..매물 쌓이며 가격 내린 단지 속속 등장 28 뉴스 2021/02/12 5,776
1167629 최은경 사는 아파트는 어디에요? 25 동글이 2021/02/12 38,015
1167628 모태솔로 남자랑 결혼하신분? 행복하신가요? 8 ㄷ이 2021/02/12 7,695
1167627 일시적 손 마비 괜찮을까요? 6 ㅇㅇ 2021/02/12 1,801
1167626 내용 펑 10 에효 2021/02/12 2,362
1167625 중국, BBC 월드뉴스 방송 금지..영국 "용납 불가한.. 36 뉴스 2021/02/12 2,872
1167624 유통기간 지난 기름 5 어쩔까요? 2021/02/12 1,479
1167623 주호영, ‘취재업무방해·폭행치상’ 혐의 피소.. 침묵하는 언론 1 뉴스 2021/02/12 1,291
1167622 요가 하고 왔어요~ 3 ~~ 2021/02/12 1,499
< 24901 24902 24903 24904 24905 24906 24907 24908 24909 24910 >> 이전 자유게시판
게시판 검색