녹두지짐이 짤 때 추가할 것
(아들이 녹두지짐 킬러라 제사 안 지내도 먹으라고 해서 보내셨음. 감사).
편하게 집에서 먹을거라 간단히 김치, 돼지고기, 숙주, 파 정도 넣으셔서 일단 고시리 좀 넣고 숙주 추가하려고 합니다.
녹두도 있는데 지금 불리면 껍질 까고 이런저런 처리하면 밤중에나 가능.
찹쌀가루 좀 섞을까요? 맵쌀가루는 없네요
1. 봄
'21.2.11 10:30 AM (116.36.xxx.198) - 삭제된댓글원래 녹두 불려간것에 쌀 불려간것도 넣어요
쌀 불려 넣으세용2. 봄
'21.2.11 10:31 AM (116.36.xxx.198)원래 녹두 불려 간 것에 쌀 불려 간 것도 넣어요
쌀 불려 넣으세용3. 찹쌀
'21.2.11 10:32 AM (116.125.xxx.188)찹쌀은 노우 멥쌀 불려 넣으세요
4. 원글
'21.2.11 10:33 AM (222.106.xxx.155)그쵸? 찹쌀은 진득하니. 지금 고사리 삶아서 불리는 중인데 결국 쌀도 불려야겠네요. 귀찮은뎅 ㅜㅜ
5. ㅇㅇ
'21.2.11 10:35 AM (222.101.xxx.167)야매로 두부 좀 으깨 넣으셔도 되용
6. 간이
'21.2.11 10:37 AM (223.39.xxx.235) - 삭제된댓글짜도 부치면 맛있어요. 그냥 부쳐드세요
7. 원글
'21.2.11 10:42 AM (222.106.xxx.155)샘플로 부쳐 먹었더니 짜요. 녹두가 얼마나 비싼데요^^ 게다가 그 수고는. 한정식집에서 한장에 만원 하잖아요(잘 안 먹는 아들에게 제가 늘 하는 말). 그렇게 계산하면 20만원어치 양이라 맛있게 먹어야 해요. 다들 설 연휴 잘 보내세요~
8. 저는
'21.2.11 10:46 AM (58.234.xxx.193)맵쌀은 노노
그 시간에 녹두 불려 넣는데 낫지 않을까요
먹고싶네요 ㅜㅜ9. 저는
'21.2.11 10:46 AM (123.213.xxx.169)숙주나물 넣어요..손가락 한 마디정도로 썰어서...
10. **
'21.2.11 10:49 AM (175.117.xxx.37) - 삭제된댓글급하니 멥쌀 미지근한 물에 불려 갈아넣으시고
숙주는 더 넣으신다니 양파도 잘게 썰어 넣어보세요11. 멥쌀
'21.2.11 11:28 AM (106.101.xxx.175) - 삭제된댓글녹두는 질척해서 멥쌀 넣어야 해요.
양파도 물나오니 저는 안넣어요.
우리집은 묵은지를 넣어야 더 잘먹더라구요.
전 싫은데ㅜㅜ
1.녹두 불린물 버리지 말고 녹두 갈때 꼭 쓰시고
2.멥쌀 불려서 갈으세요
3.숙주 살짝 데쳐서 식혀 놓고
4.돼지고기 작게 잘라서 간해서 볶고
5.묵은지 쫑쫑 썰어서 설탕 쪼금넣고 살짝 볶아 물기를 날리세요.
6. 3+4+5에 고춧가루 넣고 버물
7. 1+2+6을 섞고 넘 묽다 싶으면 부침가루나 쌀가루 첨가.(반죽에 기름을 약간 넣으면 부칠때 기름을 뱉어내 공간이 생겨서 좀더 바삭해짐)
8. 부칠때 가운데를 살짝 얇은듯 부치면 전체가 바삭해짐..12. 멥쌀
'21.2.11 11:30 AM (106.101.xxx.175) - 삭제된댓글녹두전은 잘 부치는 것이 스킬의 절정입니다.
저는 제일 마지막에 녹두전 부치구요.
포도씨유 3에 들기름 1 넣어서 향을 입혀요.
기름을 넉넉하게 넣어 튀기 듯 부치면
울집 남자들 막걸리 들고 다 식탁서 대기 타요.13. ...
'21.2.11 2:48 PM (49.175.xxx.170)대파 많이 넣고
부치기직전에 생숙주 많이 넣어 부치세요14. .....
'21.2.11 2:51 PM (61.83.xxx.150)숙주 고사리 도라지 대파를 더 넣으세요
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1179572 | 부부관계 너무 싫어요 11 | 너무너무 | 2021/03/29 | 11,133 |
| 1179571 | 조선족들인지 연변족들인지는 13 | Ko | 2021/03/29 | 2,246 |
| 1179570 | 내로남불 김상조 靑실장, 임대차법 시행 이틀전 전셋값 대폭 인상.. 27 | ... | 2021/03/29 | 2,194 |
| 1179569 | 박영선 31. 6% vs 오세훈 63%...‘부동산 심판’ 강남.. 30 | ... | 2021/03/29 | 3,492 |
| 1179568 | 비도 오고 으슬으슬하니 먹고싶은거 딱 하나 5 | ㅌㅌ | 2021/03/29 | 3,533 |
| 1179567 | 부산에 이디야커피 4 | 이디야 | 2021/03/29 | 2,017 |
| 1179566 | 족보닷컴 프로 문의 드려요. 3 | 고1 엄마^.. | 2021/03/29 | 1,504 |
| 1179565 | 정치인의 거짓말의 무게 8 | 다 필요없고.. | 2021/03/29 | 986 |
| 1179564 | 재무제표 못읽는데..연봉만 수억 금융공기업에 文캠프 낙하산 득세.. 5 | abcd | 2021/03/29 | 1,773 |
| 1179563 | 만원과 한시간 7 | 영프로 | 2021/03/29 | 1,704 |
| 1179562 | 백신접종한 해외입국자 5 | 백신 | 2021/03/28 | 2,847 |
| 1179561 | 오세훈은 왜 측량 서류를 공개한다고 하는건가요? 11 | 그게무슨증거.. | 2021/03/28 | 2,717 |
| 1179560 | 미니장미 화분 산게 꽃이 만개예요 2 | ........ | 2021/03/28 | 2,321 |
| 1179559 | 강원도 차이나타운 건설 8 | 뭐또 | 2021/03/28 | 1,482 |
| 1179558 | 애들이 양가 조부모님댁엘 안가려고 해요 14 | 애들 | 2021/03/28 | 5,796 |
| 1179557 | 전업으로 10년 있다가 일하는데. 4 | .... | 2021/03/28 | 4,712 |
| 1179556 | 오세훈 운빨 좋네 12 | 에휴 | 2021/03/28 | 3,886 |
| 1179555 | 한달 식비 아끼고 아껴서 얼마면 살 수 있을까요? 22 | 음 | 2021/03/28 | 5,692 |
| 1179554 | 시원깔끔개운한 치약 추천해주세요 7 | 치카 | 2021/03/28 | 2,445 |
| 1179553 | 마음의 평화를 찾고싶어요. 24 | 평화 | 2021/03/28 | 2,867 |
| 1179552 | 방탄노래알려주세요 26 | ㅡㅡ | 2021/03/28 | 2,071 |
| 1179551 | 대학생 옷값 너무 과한건가요? 30 | ㅇ | 2021/03/28 | 7,492 |
| 1179550 | 박수홍씨 울먹이는거 보니 진짜 마음이 아프네요. 41 | ... | 2021/03/28 | 21,198 |
| 1179549 | 36억 보상금.1일1땅 4 | 까꿍 | 2021/03/28 | 1,342 |
| 1179548 | 아직도 조국전장관이 무서운 조선일보~ 6 | ... | 2021/03/28 | 1,180 |


