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대구전 물에 씻나요

imapril 조회수 : 1,514
작성일 : 2021-02-11 09:45:39
어제 저녁에 냉장실로 옮겨서 해동했는데요. 이걸 씻어야 하나요? 그럼 물을 먹을 것 같은데...
IP : 183.98.xxx.166
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 동태는
    '21.2.11 9:48 AM (61.253.xxx.184)

    안씻어요. 그것도 안씻을듯

  • 2. 아뇨
    '21.2.11 10:08 AM (14.52.xxx.225)

    그냥 키친 타올엘 올려놓고 물기 빼줘요.
    안 빼면 맛 없어요.
    물 빼고 소금,수추 톡톡.

  • 3. **
    '21.2.11 10:15 AM (175.117.xxx.37) - 삭제된댓글

    저는 물에 슬쩍 헹궈(물에 풍덩×)
    키친타올로 물기 제거해줘요

  • 4. 쓸개코
    '21.2.11 10:17 AM (211.184.xxx.190) - 삭제된댓글

    저희 어머니 말씀이,
    씻으니 살이 찢어진 경험이 있으시대요.
    물에 안행궈도 살이 녹으면서 물기가 생기니 키친타올로 가볍게 눌러 제거하고
    소금(저는 국간장도 넣으시는 줄 알았는데 아님), 참기름, 다진마늘(저희집은 그냥 넣어요)
    발르면 된다네요.

  • 5. 쓸개코
    '21.2.11 10:18 AM (211.184.xxx.190)

    저희 어머니 말씀이,
    씻으니 살이 찢어진 경험이 있으시대요. **님처럼 슬쩍 헹구시든가 아님 안하시든가 해야할거에요.
    울 어머니 헹구실땐 약한 소금물에 헹구셨다는데..
    물에 안행궈도 살이 녹으면서 물기가 생기니 키친타올로 가볍게 눌러 제거하고
    소금(저는 국간장도 넣으시는 줄 알았는데 아님), 참기름, 다진마늘(저희집은 그냥 넣어요)
    발르면 된다네요.

  • 6. 소금후추안뿌리고
    '21.2.11 10:50 AM (1.237.xxx.156)

    쓸개코님처럼 참기름에 다진마늘이랑 소금 섞어서 솔로 앞뒤에 발라서 밑간해요.먹는 사람들이 한입 먹으면 비린내없고 맛있는 거 알아요.

  • 7. imapril
    '21.2.11 1:14 PM (183.98.xxx.166)

    네! 안씻고 키친타올로 눌렀어요! 이제 동그랑땡 합니다. 모두들 무탈 평안 명절되세요

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