갈비찜 양념 이렇게 하면 안될까요?

[둥둥]

오늘 LA갈비를 양념했는데 구울 때 양념이 타는 것이 싫어서
배, 마늘, 간장 설탕 파 등 모든 양념을 갈았어요
맛있더라구요

갈비찜 양념할 때도 모든 양념 재료를 한꺼번에 갈아 넣으면 안될까요?
설탕 파 간장 등 모든 재료를 모두~~~

[ㅇㅇ]

파는 갈면 좀 쓴맛이 나는 것 같아 파는 그냥 넣는편인데. 각자 알아서 하는거죠. 어떤 사람은 양파. 배 등은 즙만 쓰는 경우도 있더라구요.

[굳이 갈지 않아도]

코팅 팬에 약불로 졸이듯 구우면 탈 일이 없을텐데요..

[아니요]

갈비찜 국물 잔뜩배인 무나 감자 당근이 얼마나맛있는데 그걸 다 갈아요ㅠ 배랑 양파 정도만 갈아넣고 전 마늘도 통으로 넣어요~~