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내일 만두 미리 만들건대 만들어서 얼려도 되겠죠?

만두 조회수 : 1,640
작성일 : 2021-02-08 20:28:10
만두 미리 만드시는 분들 보관은 어떻게 하시나요?

그냥 얼려도 되겠죠? 찌거나 하지 않구요?

주부 9단님들 조언 좀 부탁드릴께요. 감사합니다!
IP : 86.130.xxx.21
10 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 쪄서
    '21.2.8 8:28 PM (210.100.xxx.239)

    얼리는 게 더 나아요

  • 2. 원글
    '21.2.8 8:29 PM (86.130.xxx.21)

    ㅠㅠ 정녕 그런건가요? ㅠㅠ 그럼 그냥 재료만 가 만들어 놓고 하루 전날 빚을까요? 그게 더 낫겠죠?

  • 3. 12
    '21.2.8 8:34 PM (125.178.xxx.150)

    그냥 얼리면 터져요 ㅎㅎ

  • 4. 찐만두는
    '21.2.8 8:39 PM (180.68.xxx.100)

    그냥 얼려도 괜찮았어요.
    국에는 넣어 보지 않았고요.
    쪄서 얼리는 거 너무 번거롭....

  • 5. .
    '21.2.8 9:09 PM (223.38.xxx.188)

    쪄서 얼려야 한다고 말해주는 사람도 없고해서
    그냥 얼려서 먹을 때마다 찜기에 쩌 먹었는데 괜찮았어요.
    국에 넣어 보지는 않았고요.

    원글님이 실험해 보고 알려주세요 ~

  • 6. 맘대로
    '21.2.8 9:30 PM (112.152.xxx.162) - 삭제된댓글

    집에 만두 킬러 있어요
    쪄서 보관하면 더 좋고요
    그냥 얼려도 되요
    다만 쪄서 보관이, 더 오래 보관해도 덜 갈라져요
    만일 쪄서 얼리려 하실때는요 . 꼭 다 익힐 필요는 없어요.

  • 7. 음
    '21.2.8 9:59 PM (14.56.xxx.93) - 삭제된댓글

    그냥 쟁반에 담은 후 얼려서
    얼면 지퍼백에 담아둬요
    만두국 해먹어도 터진 적 없어요

  • 8. 순이
    '21.2.8 11:06 PM (223.38.xxx.171) - 삭제된댓글

    쪄서 식힌 후 참기름 살짝발라 밀폐용기에 담고
    김치냉장고에 보관하는데요.

  • 9. 경험
    '21.2.8 11:30 PM (180.224.xxx.42)

    예전엔 바로 얼렸다 끓이면 터지다가 요번부터는 안 터져요
    저혼자 만두피 꼭꼭 눌러가며 붙였구요
    밀가루 뿌린 쟁반에 놓고 그대로 냉동실, 얼면 지퍼백
    끓일때 물을 많이 잡아요 바닥에 붙지않게 한번 살짝 떼어주고 서로 들러붙지않게 너무 많이 넣지않아요

  • 10. 원글
    '21.2.8 11:30 PM (86.130.xxx.21)

    쪄서 얼리는거 일이 더 많아서 생각 좀 해봐야겠습니다. 댓글 주신 분들 감사합니다! 그냥 얼려도 되는거면 그냥 얼릴거에요. ㅋㅋㅋ 쪄서 얼리는것도 다 안익히는건줄 몰랐네요. ^^

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