발효빵요
작성일 : 2021-01-25 21:23:46
3157243
당뇨환잔데 빵을 좋아합니다.
요즘 발효빵이 혈당을 덜 올린다하여 많이 먹든데
맛은 어떤지요?
드셔보신 분 계시면 알려주세요
미리 감사드립니다
IP : 39.121.xxx.48
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ...
'21.1.25 9:39 PM
(114.203.xxx.84)
-
삭제된댓글
발효빵도 결국은 밀가루로 만드는거면 혈당엔 좋질않아요ㅠㅠ
아몬드호박씨 머핀빵은 혈당 거의 올리지 않아요
엄마도 당뇨이시고 주위 당뇨인들에게 종종 선물로 드려도
식후혈당이 넘 착한수치라고 좋아들하시거든요
만드는법도 간단하고 맛도 좋아서 이넘의 오지랖...
그냥 지나치지 못하고 일부러 댓글다네요~ㅎㅎ
레시피는 예전에 제가 올린 글에 있으니 아몬드 호박머핀으로 검색하시면 쉽게 찾으실거같아요^^
2. ...
'21.1.25 9:41 PM
(1.232.xxx.14)
-
삭제된댓글
저는 발효종을 직접 키워 만들어 먹고 있어요.
강력분, 통밀, 발효종, 물, 소금 넣은 반죽에 호두와 크렌베리를 넣고 저온 발효시켜 구워요.
맛은 약간 새큰하면서도 구수한데 먹고 난 후 생목이 올라오지 않고 속이 편안해요.
3. ...
'21.1.25 9:43 PM
(114.203.xxx.84)
-
삭제된댓글
☆아몬드 호박씨머핀
아몬드가루 142g
소금 0.7g
포도씨유(올리브유) 56g
베이킹파우더 5.7g
물 60
계란 3개
에리스리톨 30g
몽땅 때려넣고 휘리릭 섞어서 예열된 오븐에 180도에서 25~30분간 구워주면 끝입니다~ㅎ
4. 천연발효종
'21.1.26 10:32 AM
(1.237.xxx.2)
-
삭제된댓글
건포도나 유산균,사과,토마토,호밀등을 이요해서 직접 발효종을 키워 빵만들기 배웠는데요 소화는 좀 더 잘된대요 속이 편안하다고는 하던데 혈당이 안오르는건 아닐거같아요.
생목이 오르지않고 소화가 잘된다는건 단백질분해에 대한 얘기거든요.밀가루의 글루텐이요.
혈당은 전분의 당질이 올리는거잖아요?
소화는 좀 잘 안되겠지만 통밀빵 정도가 조금 나을까.. 저탄고지식이 하시는분들은
프로틴케이크, 단백질파우더로 빵만들어서 드시던데 그쪽이 좀 더 낫지않을까싶어요
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
| 1790697 |
공장형 임플란트치과 1 |
k |
14:09:06 |
526 |
| 1790696 |
진짜 인도 경험하면 이 정도인가요? |
어지 |
14:08:37 |
741 |
| 1790695 |
한떡수 선고 ㅡ이진관 재판부 4 |
매불쇼 |
14:08:04 |
1,046 |
| 1790694 |
극우 릴스가 떴는데 그걸 팔로우한 사람이... 7 |
음 |
14:03:17 |
707 |
| 1790693 |
후스콜과 후후, 스팸차단앱 어떤게 좋아요? |
바다다 |
14:03:08 |
82 |
| 1790692 |
요즘 호떡 포장마차 안 보이죠? 4 |
일상글 |
14:01:51 |
897 |
| 1790691 |
초당대 간호학과 어떤가요? 3 |
궁금 |
13:59:44 |
1,062 |
| 1790690 |
생리대 무상 공급? 이 종목에 몰렸다…이틀째 주가 '쑥' 5 |
ㅇㅇ |
13:56:03 |
856 |
| 1790689 |
현실적인 부동산 이야기네요.. 5 |
이분 |
13:55:55 |
2,167 |
| 1790688 |
농협자산관리 채무는....소각 안되나봐요 2 |
무명 |
13:52:58 |
258 |
| 1790687 |
분당 목디스크 견인치료하는곳 있을까요? 2 |
ㅇㅇ |
13:52:43 |
176 |
| 1790686 |
지역 별미 음식인데 정작 그 지방 사람들은 안먹는 음식 23 |
*** |
13:52:04 |
1,955 |
| 1790685 |
과자 추천 쌀로칩 들기름 김맛 3 |
추천 |
13:49:36 |
403 |
| 1790684 |
무료배송 채우려고 더 사시나요~? 7 |
딱 |
13:49:34 |
925 |
| 1790683 |
강남 봉은사 주지스님 실체??? 3 |
무소유 |
13:38:07 |
2,309 |
| 1790682 |
일본 여행가는 20살 준비해줄거 뭐가 있을까요? 19 |
........ |
13:31:31 |
837 |
| 1790681 |
맹바기도 대통령까지 했는데 이혜훈이 뭐 어때서 10 |
ㅇ |
13:31:00 |
548 |
| 1790680 |
올해 겨울 과일 8 |
.. |
13:30:51 |
1,091 |
| 1790679 |
오늘이 어제보다 더 추운가요 5 |
ㅡㅡ |
13:26:03 |
1,755 |
| 1790678 |
현대차를 살걸 9 |
잘못된사랑 |
13:15:10 |
2,926 |
| 1790677 |
이 대통령 “이혜훈, 대부 배신자 처단하듯 공격…이게 정치인가”.. 30 |
????? |
13:09:43 |
2,435 |
| 1790676 |
EU "3년 내 화웨이 5G 장비 퇴출"···.. |
ㅇㅇ |
13:09:05 |
464 |
| 1790675 |
왜 남의 사주를 몰래 보는 걸까요 9 |
ㅇㅇ |
13:05:57 |
2,101 |
| 1790674 |
발난로 넘 포근하고 좋네요 1 |
주택 |
13:05:50 |
830 |
| 1790673 |
트럼프랑 재명이가 빨리 끝나길 28 |
.. |
13:05:13 |
1,786 |