매콤한 칼국수를 하고 싶은데요,

[칼국수]

멸치,다시마 육수 내고,

국간장 간하고 고추가루 넣고

호박,감자 넣고

국수 넣고 하면 될까요?

더 추가하면 좋은 게 뭐가 있을까요?

[ㅇㅇ]

강재준 이은형 유튜브에서 보고 해먹은건데요
시판 오뎅국물 있잖아요, 동그란 용기에 담긴거
그거에 물 500정도 넣고 진짬뽕 끓이면 죽인다는 거에요
한 번 해먹어봤는데 국뭉 진짜 끝내줘요.

[ㅇㅇ]

거기에다가 칼국수 넣으면 맛있을거 같더라구요

[소망]

강릉 장칼국수 생각나는데요 레시피는 모르지만 진한 육수에 고추장 고추가루 베이스 같았어요 그리고 각종 야채 칼국수 계란 김가루 ᆢ

[,,,]

청양고추 한두개 추가하면 깔끔하게 매워요.