82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

뚝배기 불고기 할 때, 질문요

질문 조회수 : 965
작성일 : 2021-01-21 18:31:35
소불고기 있는 걸로, 뚝불 하려고 하는데. 질문드려요

소고기 계속 끓이면 질겨지나요?

원래는 그냥 불고기 한 건데, 뚝불 만들려고 하는데요.

더 끓이면 질겨질까요?

IP : 106.102.xxx.239
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 그렇지는 않아요
    '21.1.21 6:37 PM (211.110.xxx.60)

    부드럽게 먹고싶으면 최약불로 끓이세요. 엄청 부드러워져요.

    수비드 생각하시면 될듯

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1160241 빵맛있게 구워지는 토스터기 추천해주세요 12 빵순이 2021/01/21 3,743
1160240 잔뇨감 너무 힘든데 어쩌죠 ㅠㅠ 7 ㅡㅡ 2021/01/21 3,631
1160239 8살 딸 찌른 엄마를 14살 오빠가 온몸으로 막았다 5 2021/01/21 10,236
1160238 절친이 호박씨를 6 인간이란 2021/01/21 2,625
1160237 지금 제가 하는것도 간헐적 단식일까요? 조언 부탁 드립니다..... 2 ........ 2021/01/21 1,298
1160236 판매하는 추어탕에서 가시가 넘 나오는데요 2 무서워 못먹.. 2021/01/21 997
1160235 방탄의 케미 왕은 진같아요ㅎㅎ 30 ... 2021/01/21 4,730
1160234 봄비 같아요.오늘 7 456 2021/01/21 2,195
1160233 추미애 장관님 페북글 18 수고많으셨어.. 2021/01/21 2,090
1160232 짜증나는것도 갱년기 증상인가요 5 .. 2021/01/21 2,427
1160231 혼주 메이크업 5 문의 2021/01/21 2,410
1160230 이정도면 주식에 재능 없는거죠? 26 .. 2021/01/21 4,859
1160229 결국 해외 언론에 전세계로 알려진 입양 반품 26 외신 2021/01/21 2,787
1160228 77년 뱀띠분들 건강 어떠세요? 24 ㅁㅁ 2021/01/21 4,618
1160227 50대 중반인데 6 선물 2021/01/21 4,394
1160226 나이 40넘어가니 몸에서 기름이 안나와요 6 ... 2021/01/21 5,027
1160225 독해력 향상 .. 2021/01/21 967
1160224 욕실세면대 수전교체~어디 얘기하면 될까요? 11 비와 2021/01/21 2,339
1160223 이거 치과에서 잘못한거죠? 10 .. 2021/01/21 3,124
1160222 김학의 관련 법무부 압색....어르신들 반응 - 펌 4 부산 2021/01/21 2,352
1160221 영어고수님들 고급스럽게.. 2 영어 2021/01/21 1,676
1160220 필*스 에어프라이어 속뚜껑 유용한가요? 2 ... 2021/01/21 1,720
1160219 길거리 전봇대, 가로수에 상가 42억 급매광고? 1 급매 2021/01/21 1,647
1160218 초등학교 15분 거리면 (어른걸음) 멀지 않나요? 7 초등학교 2021/01/21 1,752
1160217 정인이...이건 다시 읽어도 눈물나요 11 ... 2021/01/21 5,687