어적 양념한 LA갈비가 질겨요
시판소스랑 물만 섞어 재웠더니 간은 맞는데 고기가 질겨요
지금이라도 키위 갈아넣으면 부드러워 질까요?
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
양념한 갈비가 질겨요
ㆍㆍ 조회수 : 882
작성일 : 2021-01-21 10:02:14
IP : 125.176.xxx.225
2 개의 댓글이 있습니다.
1. ,,,
'21.1.21 10:52 AM (121.167.xxx.120)끓는 물에 데치거나 찜해서(고기가 익을 정도로) 구으면 돼요.
2. ㅡㅡㅡㅡㅡ
'21.1.21 11:18 AM (39.115.xxx.181) - 삭제된댓글저도 그저께 양념 재워
그저께 저녁에, 어제 저녁에 구워 먹었는데
확실히 하루 지나고 먹으니 더 부드러웠어요.
하루 뒀는데도 질기면...
하루 더 둬 보시고,
그래도 질기면
키위 갈아 넣어 보세요.
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