자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
이런 찜기 있을까요
찜 조회수 : 1,062
작성일 : 2021-01-19 10:45:19
수증기가 아래뿐만아니라
위에서도 나오는 찜기요
아니면 옆면...
그래서 더 빨리 그리고 더 촉촉하게 음식을 찔수있도록요
위에서도 나오는 찜기요
아니면 옆면...
그래서 더 빨리 그리고 더 촉촉하게 음식을 찔수있도록요
IP : 220.72.xxx.114
8 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'21.1.19 10:56 AM (39.7.xxx.2) - 삭제된댓글꽃처럼 접었다 폈다 하는 스텐 찜기 있잖아요. 그 안에 재료를 크지 않은걸 넣으면 오므려져서 옆면에도 구멍이 있게 되고,
그걸 큰 솥에 넣고 찌면 옆면 윗면 모두에 수증기가 들어갈 수 있죠2. ㅇㅇ
'21.1.19 10:58 AM (39.7.xxx.2) - 삭제된댓글3. 옆면이
'21.1.19 10:59 AM (211.110.xxx.60)뚫리면 음식이 안익습니다.
옛날 할머니들이 도기에 시루떡 찔때 밀가루반죽해서 (수증기 새나가지않도록)도기 테두리에 그 반죽 붙였잖아요.
옆면이 안샐수록 잘 쪄지는겁니다 ㅠㅠ
그리고 위에서 수증기가 나려면 윗면에도 물이 있어야하는데..그건 찌는게 아니고 삶는거겠죠 (물이 쏟아질테니까)4. ㅇㅇ
'21.1.19 11:05 AM (39.7.xxx.2) - 삭제된댓글http://www.11st.co.kr/products/3104713504/share
이런거에 음식 적게 담고 오므려서 큰 냄비에 넣고 뚜껑 덮고 찌면 원글님 원하는 스타일 같은데요.5. 냄비바닥이
'21.1.19 11:14 AM (73.52.xxx.228)좀 두꺼운 걸로 사용해 보세요. 얇은 냄비에 찔 때보다 훨씬 더 촉촉하게 빨리 고루 잘 익어요.
6. ...
'21.1.19 11:16 AM (220.116.xxx.156)뚜껑이 무거우면 밑에서 올라오는 수증기가 빠져나가지 못하고 냄비 내부에 포화되기 때문에 원글님이 원하는 효과가 충분히 날 것 같은데요?
딱히 유별난 용기가 필요한 조건은 아닌 것 같아요.7. . . .
'21.1.19 11:26 AM (110.12.xxx.155)뚜껑이 삼각형으로 긴 타진이라는 모로코식 찜기랑
찜기는 아니지만 스팀오븐이 그렇죠.
둘 다 써봤는데 음식 맛있게 됩니다.
인덕션만 있어서 요즘 모로코식 찜기 못써서 아쉬워요.8. ..
'21.1.19 3:22 PM (220.116.xxx.35)지겨운 쿠팡 링크.ㅠㅠ
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