82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

함박스테이크 고기는 어떤 부위를 쓰나요?

ㅡㅡ 조회수 : 3,296
작성일 : 2021-01-13 13:59:12
아이가 먹고싶다고 노래를.불러서 ㅎㅎ
소고기. 돽지고기 각각 어떤 부위를 쓰나요?
우스터소스 꼭.필요한가요?
집에 돈가스소스. 케찹만 있어요.
IP : 122.36.xxx.85
13 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '21.1.13 1:59 PM (218.148.xxx.195)

    전 트레이더스에서 호주산갈아놓은 쇠고기하고
    농협서 간돼지고기(앞다리살) 섞어서 했어요
    소스는 전 돈까스소스만 ㅋ

  • 2. ㅡㅡ
    '21.1.13 2:01 PM (122.36.xxx.85)

    비계가 좀 섞인 부분을 써야할까요?
    너무 오랜만이라.^^
    소고기가 많으면 퍽퍽한가요?

  • 3.
    '21.1.13 2:02 PM (210.99.xxx.244)

    소고기만하면 퍽퍽해요 돼지고기를 좀 섞어야해요

  • 4. Aa
    '21.1.13 2:03 PM (121.152.xxx.127)

    호주산 다짐육70, 돼지다짐육30 해서 만들어요

  • 5. ..
    '21.1.13 2:03 PM (218.148.xxx.195)

    맞아요 돼지 기름이 좀 필요하더라구요
    전 양파많아서 버터에 볶아서 카라멜라이징? 인가 암튼 갈색으로 볶아서
    섞어서 했어요 힘들어도 배부르게 잘 먹었어요 냉동실 쟁여두고 ㅎㅎ
    스파게티에도 하나 꺼내서 풀어서 같이 으깨먹고하려구요

  • 6. 으아.
    '21.1.13 2:05 PM (122.36.xxx.85)

    만들기 너무 귀찮았는데. 하는김에 좀 쟁일까요.^^

  • 7. ..
    '21.1.13 2:09 PM (218.148.xxx.195)

    요샌 다 쟁여야해요 ㅋ 코로나가 만든 습관

  • 8. ㅎㅎ
    '21.1.13 2:14 PM (122.36.xxx.85)

    그런데 혹시
    익히는건 어떤걸로 하세요들?
    오븐은 있지만, 구석에 있는거 꺼내야합니다.;;
    후라이팬에 뚜껑 덮고 할까요?

  • 9. ..
    '21.1.13 2:16 PM (218.148.xxx.195)

    전 무쇠팬에 은근히 익혀요
    기름은 고기자체에서도 나오니깐
    물 조그먾고 수분으로 익혀요 ㅎㅎ

  • 10. 아.
    '21.1.13 2:17 PM (122.36.xxx.85)

    무쇠팬이요. 그거 좋네요. 사이즈가 좀 작지만 한번 해볼께요.^^

  • 11. 섞어서
    '21.1.13 2:27 PM (1.230.xxx.102) - 삭제된댓글

    쇠고기:돼지고기=2:1 정도로 합니다.
    감사 갈아서 꼭 짜서 그 건더기만 섞어서 치대면 훨씬 부드럽고 맛있구요.
    롯지팬에 하면 맛나더라구요.

  • 12. 섞어서
    '21.1.13 2:33 PM (1.230.xxx.102)

    쇠고기:돼지고기=2:1 정도로 합니다.
    감자 갈아서 꼭 짜서 그 건더기만 섞어서 치대면 훨씬 부드럽고 맛있구요.
    롯지팬에 하면 맛나더라구요.

  • 13. 오.
    '21.1.13 3:33 PM (122.36.xxx.85)

    감자도 넣나봐요. 오늘은 없으니 다음에 해볼께요.^^

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1156824 학계 "의도적 왜곡…삼중수소 빗물에도 있어".. 18 월성원전 2021/01/13 1,982
1156823 셀프제본 해보신분 계시나요? 2 123 2021/01/13 1,000
1156822 서른살쯤에 새 치아 한번 더 나면 좋겠네요 18 .. 2021/01/13 3,276
1156821 장하영 안성은 입양아 학대고문살해사건이 이해가 안되는게 있네요 27 ... 2021/01/13 6,387
1156820 엄마가 10년전쯤 쓴편지.. 2 111 2021/01/13 2,720
1156819 정인이ㅠㅠ 엘리베이터 영상보니 교통사고네요 18 ... 2021/01/13 8,109
1156818 욕조 배수관이 뜯겨-구멍났어요 ㅜㅜ 6 윗집 2021/01/13 1,857
1156817 요즘은 마스크 얼마 정도하나요 3 마스크 2021/01/13 2,299
1156816 요즘 주식 공부하다보니 애국심이 불끈 하네요~~ 10 ㅇㅇ 2021/01/13 3,192
1156815 닭볶음탕 양념 비율은 10 ㄷㅌ 2021/01/13 2,282
1156814 입안 얼얼한 마비되는 느낌 중독이예요ㅜㅜ 4 .. 2021/01/13 2,265
1156813 오르다 한 세트를 몇 년씩 하나요? 2 후~ 2021/01/13 1,536
1156812 이런 어묵은 어떻게 요리해 드세요 6 고래사 2021/01/13 2,351
1156811 인터넷 쇼핑몰에서 2 와인 2021/01/13 1,074
1156810 재산을 비트코인으로 양도하면 세금 안낼까요? 9 ..... 2021/01/13 3,049
1156809 파프리카를 좀 덜익은걸 사온거같은데 1 .. 2021/01/13 1,077
1156808 (도움절실) 죽여주는 코오슬로 샐러드 레시피 알려주세요 4 맛나다 2021/01/13 2,056
1156807 초5. 달러구트 꿈백화점, 십년가게 책 어떤가요? 9 십년가게 2021/01/13 1,533
1156806 오늘 남부지법원에서 시위했어요 30 .. 2021/01/13 4,367
1156805 비트코인 지갑 비번 까먹어서 2600억원 날릴 위기 7 ㅇㅇ 2021/01/13 4,696
1156804 "정인이는 안 지키고 가해자 지키냐" 양부 호.. 3 ... 2021/01/13 3,017
1156803 인디언 치킨 커리 성공했어요 3 해야 2021/01/13 2,712
1156802 어떤분이 주차된 제 자동차 휠쪽을 스쳤는지 까져서 하얗게 묻었다.. 5 ㅇㅇ 2021/01/13 1,523
1156801 고양이 키우시는 분들 냉장고 뒤 보셨어요? 3 고양이 2021/01/13 4,647
1156800 친정엄마땜 분노가 너무 끓어올라요 21 가을이네 2021/01/13 7,762