양배추 장기보관법 알려주세요
작성일 : 2021-01-13 09:50:17
3149347
랩에 포장된 양배추도
냉장고속에서 서서히 시들어가고 변색되네요
좀더 싱싱하게 장기보관할수 있는법좀 알려주세요
IP : 220.72.xxx.114
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ㅇㅇ
'21.1.13 9:54 AM
(49.142.xxx.33)
뿌리쪽을 원뿔형으로 파내고 그 안에 물에 젖은 키친타올로 채우고 다시한번 랩핑하세요. 의외로 싱싱함이 오래가요.
김냉 신선고에선 더 오래감.
2. 음
'21.1.13 10:13 AM
(118.220.xxx.115)
-
삭제된댓글
장기보관법은 모르겠고 전 그냥 잘라서 통에 넣어서 보관하는데
빨리 드시려면 채썰어서 양배추전해보세요
채썰고 냉장고에 있는 야채 이것저것 추가해도 되고 소금간하고 부침가루만 살짝 섞어서 양배추전했더니
애들도 맛있다고 잘먹어요 가루는 양배추가 붙을정도만 넣었어요 강추해요
3. 단호박
'21.1.13 10:17 AM
(210.218.xxx.131)
모든 채소 야채를 키친타월로에 둘둘 감싸서 보관하면 진짜 오래가요... 부추도 오래가고 어제 양배추 사서 절반을 키친타월에 싸서 보관중입니다.
4. ㅇㅇ
'21.1.13 10:42 AM
(1.243.xxx.254)
잘라서 찜용은 따로 담아놓고 채썰어보관요
세척안한상태로 . 이렇게 하면 버리는거
없이 거의다 먹게돼요
5. 발효여사
'21.1.13 11:06 AM
(175.127.xxx.27)
-
삭제된댓글
비닐에 밀봉ㅎㅏㄴ 후 보냉백에 넣어서 보관하면 통양배추는 2개월도 보관가능합니다
작년 11월에 산 양배추 어제 꺼내먹었어요
6. 질문요
'21.1.13 1:59 PM
(220.72.xxx.114)
키친타올로 감싼후 비닐에넣어 보관하나요
아니면 키친타올로만 감싼후 그냥 냉장고에 두나요?
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