좋은 단백질..이라는게 따로 있나요?

[ㅇㅇ]

예를 들어

소고기 돼지고기 닭고기 등

고기 종류에 관계없이

또 부위가 어디든간에요. 

동일한 양의 단백질을 섭취했을경우,

비싼 고기나 비싼 부위가

더 몸속에서 이롭게 작용을 한다든가

이럴수가 있나요?

그저 함량에만 차이가 있는것이고

몸속으로 들어가면 똑같은 단백질 아닌가요?

 

[....]

똑같지 않을까요?
그저 맛이 더 있고 없고, 아니면 분해가 더 잘되거나 흡수가 더 잘된다거나 이런 차이는 나겠죠.

[??]

원글께 맞는답일지는 모르겠는데요
저희 둘째가 너무 키가 안커서 대학병원 세군데 검사받고 나온 성인예상키가 150이 안될거라는거였어요
미친듯이 여러군데서 알아본결과 소고기 안심부위가 가장 키를 키우는데 좋은부위라는 여러 정형외과선생님들 의견에 그날부터 안심만 구워먹였어요
국내 최고급 백화점 한우 안심으로만이요
운동도 열심히 시켰구요

지금 둘째딸 키는 172입니다^^ 나이는 24살이구요

그때 듣기로 소고기 안심이 가장 훌륭한 단백질 구조를 가지고있다고 들었어요

[....]

단백질을 구성하는 기본성분인 아미노산의 성분과 비율이 단백질원에 따라 다릅니다.
그 중 필수아미노산 같이 인간이 꼭 섭취해야만 하는 아미노산류가 포함되었냐의 여부와 함유량이 달라서 같은 단백질원 이어도 골고루 먹어주어야 해요.

[^^]

소고기 안심이 최고인가요
안그래도 이 점이 궁금했어요

[ㅇㅇ]

감사합니다. 두번쨰 댓글님 내용은 흥미롭군요...

[ㅇㅇ]

전 다엿때문에 저녁은 항상 단백질과 고구마 위주로 먹는데 닭가슴살은 지방이 가장 적은 동물성단백질이래요 근데 너무 질려서 돌아가면서 먹어요 뭐든 한가지만 먹고살수는 없잖아요 의외로 고등어나 오징어도 좋은 단백질식품이래요