82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

백김치 살리는 법

포그니 조회수 : 1,204
작성일 : 2021-01-09 18:16:48
레시피 대로 백김치를 담궜는데 짭쪼름 하기만 해요. 마치 잘 절여진 배추를 먹는 느낌... 좀더 맛이 나게 하는 방법 없을까요~~~? 고수님들 도와주세요!!!
IP : 39.7.xxx.128
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '21.1.9 6:22 PM (222.104.xxx.175)

    백김치 속으로 배 무우 밤 양파 대추 미나리줄기
    마늘 생강 채썰어서 새우젓국물로 간하고
    찹쌀풀 연하게 쒀서 버무려 넣으면 맛있어요
    재료준비가 어려우시면 집에 있는 재료로
    넣어보세요

  • 2. 윗댓님
    '21.1.9 6:26 PM (39.7.xxx.128)

    그럼 써주신 재료로 새로 간을 하라는 말씀이신가요~? 달고 알싸한 전혀 없는디... 양을 어떻게 하면 될까요? 알배추 6포기 절여서 레시피로 풀쒀가지고 배랑 양파랑 마늘이랑 뉴슈가 한큰술 넣고 하긴 했거든요~

  • 3. 백김치는
    '21.1.9 6:30 PM (121.154.xxx.40)

    양념 많이 안하면 맛 없어요

  • 4. ..
    '21.1.9 6:34 PM (222.104.xxx.175)

    배 반개정도 무우도 약간 재료 있는대로
    재료도 간이 되어야되니까요
    짜지않게 속재료에 설탕도 약간 넣으셔도 돼요

  • 5. ...
    '21.1.9 6:38 PM (175.198.xxx.138)

    잘익으면 맛있을거예요.

  • 6. ..
    '21.1.9 6:42 PM (222.104.xxx.175)

    속재료로 넣기 번거로우시면
    배한개 씨빼고 8등분하고 무우도
    듬성듬성 썰고 잔파뭉쳐서 백김지
    옆에 끼워넣고 대추 몇개 넣어보세요

  • 7.
    '21.1.9 7:17 PM (39.7.xxx.128)

    양념을 다시 해서 해볼게요~~~ 댓글 주셔서 감사합니다^^

  • 8. ..
    '21.1.9 7:29 PM (222.104.xxx.175)

    맛있게 잘익으리라 믿습니다

  • 9. 하니
    '21.1.9 11:01 PM (218.238.xxx.85)

    드실때 사과를 반썰어서 국물에 넣고 생수로 간맞추어 냉장고 넣어났다 드시면 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1157231 기안이랑 나래 15 ... 2021/01/11 6,045
1157230 문재인대통령 2021 신년사 대기중 좋아요.ytube 6 ktv mb.. 2021/01/11 738
1157229 오피스텔 매매가도 폭등했네요..ㅜㅜ 7 ... 2021/01/11 2,858
1157228 병실 관찰기 5 ㅁㅁㅁ 2021/01/11 1,279
1157227 "양도세 한시적 30% 깎아주자" 민주당 내 .. 13 뉴스 2021/01/11 2,064
1157226 다 주식 하러 갔나 봐요, 증권앱 뻗으려 해요 16 ㅇ하 2021/01/11 4,565
1157225 국짐의 김어준퇴출공약 ? 7 ㄱㅂ 2021/01/11 782
1157224 오목가슴인데 그냥 사시는분 계신가요 5 ... 2021/01/11 2,046
1157223 배우라는 이름이 들어가는 저자? 2 ㅡㅡ 2021/01/11 1,095
1157222 과외비 선생님이 얘기하면 드리면 되나요? 16 과외비 2021/01/11 2,341
1157221 허위기재 판결문, 언론이 못 본 체하면 저라도 끝까지 짖겠습니다.. 3 .... 2021/01/11 735
1157220 한화에서 짓는 꿈에그린 아파트 3 한화 2021/01/11 2,081
1157219 소파가 불편하신분 계세요? 4 2021/01/11 1,608
1157218 플라시보인지 모르겠으나 유산균이 방광염에 효과 있나봐요 6 오줌소태 2021/01/11 1,829
1157217 외롭다는 이야기가 많아서 저도.. 4 .. 2021/01/11 2,397
1157216 넷플릭스 루팡? 뤼팽? 추천요~! 6 나무 2021/01/11 2,779
1157215 초등생있는 집들 컴퓨터 위치 어디인가요? 4 2021/01/11 945
1157214 요즘 이상한 사람들이 글 많이 남기네요 6 ... 2021/01/11 2,019
1157213 서초구 사시는 분들 재산세 환급 신청했나요? 3 tjch 2021/01/11 1,506
1157212 우리나라 코로나 확산은 7 ㅇㅇㅇ 2021/01/11 1,813
1157211 GS25 에서 파는 '925 우유 4 ㅇㅇ 2021/01/11 2,322
1157210 아이허브 락토비프 50억 먹었는데 부작용인가요? 3 아이허브 2021/01/11 1,408
1157209 김어준 생각 - 국짐당 선거운동이라며 고발한 '#1합시다'의 .. 12 ... 2021/01/11 1,616
1157208 집 팔고싶어요 11 2021/01/11 5,975
1157207 BTJ 열방센터의 기획? 2000명 핸드폰 끄고 잠적 11 ... 2021/01/11 2,136