82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

백김치 살리는 법

포그니 조회수 : 1,203
작성일 : 2021-01-09 18:16:48
레시피 대로 백김치를 담궜는데 짭쪼름 하기만 해요. 마치 잘 절여진 배추를 먹는 느낌... 좀더 맛이 나게 하는 방법 없을까요~~~? 고수님들 도와주세요!!!
IP : 39.7.xxx.128
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '21.1.9 6:22 PM (222.104.xxx.175)

    백김치 속으로 배 무우 밤 양파 대추 미나리줄기
    마늘 생강 채썰어서 새우젓국물로 간하고
    찹쌀풀 연하게 쒀서 버무려 넣으면 맛있어요
    재료준비가 어려우시면 집에 있는 재료로
    넣어보세요

  • 2. 윗댓님
    '21.1.9 6:26 PM (39.7.xxx.128)

    그럼 써주신 재료로 새로 간을 하라는 말씀이신가요~? 달고 알싸한 전혀 없는디... 양을 어떻게 하면 될까요? 알배추 6포기 절여서 레시피로 풀쒀가지고 배랑 양파랑 마늘이랑 뉴슈가 한큰술 넣고 하긴 했거든요~

  • 3. 백김치는
    '21.1.9 6:30 PM (121.154.xxx.40)

    양념 많이 안하면 맛 없어요

  • 4. ..
    '21.1.9 6:34 PM (222.104.xxx.175)

    배 반개정도 무우도 약간 재료 있는대로
    재료도 간이 되어야되니까요
    짜지않게 속재료에 설탕도 약간 넣으셔도 돼요

  • 5. ...
    '21.1.9 6:38 PM (175.198.xxx.138)

    잘익으면 맛있을거예요.

  • 6. ..
    '21.1.9 6:42 PM (222.104.xxx.175)

    속재료로 넣기 번거로우시면
    배한개 씨빼고 8등분하고 무우도
    듬성듬성 썰고 잔파뭉쳐서 백김지
    옆에 끼워넣고 대추 몇개 넣어보세요

  • 7.
    '21.1.9 7:17 PM (39.7.xxx.128)

    양념을 다시 해서 해볼게요~~~ 댓글 주셔서 감사합니다^^

  • 8. ..
    '21.1.9 7:29 PM (222.104.xxx.175)

    맛있게 잘익으리라 믿습니다

  • 9. 하니
    '21.1.9 11:01 PM (218.238.xxx.85)

    드실때 사과를 반썰어서 국물에 넣고 생수로 간맞추어 냉장고 넣어났다 드시면 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1157246 미국주식은 우리시간으로 몇시부터 살수 있나요? 1 ... 2021/01/11 1,058
1157245 주식)두산중공업 물리신 분들 있나요? 3 주린이 2021/01/11 2,280
1157244 안철수, 국민의당 서울 지지율 10% 돌파···"썩은 .. 29 .. 2021/01/11 2,009
1157243 주식 추천주 사지마세요 17 한심 2021/01/11 6,138
1157242 새해 실거래가 하락 아파트 속속 등장 3 .. 2021/01/11 2,568
1157241 저.오늘 생일인데요.^^ 20 생일자 2021/01/11 1,281
1157240 아이폰에는 블루라이트 필터기능이 없나요? 4 2021/01/11 1,247
1157239 냉장고 속에서 1년 묵은 귀리로 밥해먹어도 될까요? 7 저도 귀리 2021/01/11 1,345
1157238 뒷산산책할 때 운동화 10 아아아아 2021/01/11 1,392
1157237 혹시 네이버 예ㅃ카페 회원님들 계신가요? 6 ㅇㅇㅇ 2021/01/11 1,029
1157236 코스트코에 정관장 판매하나요? 선물 2021/01/11 756
1157235 비싼 냄비 , 비싼 화장품 13 그냥 2021/01/11 3,503
1157234 귀리, 불리지 않고 압력솥으로 밥 해도 될까요? 6 귀리 2021/01/11 1,539
1157233 집내놨는데 집이지저분 9 에휴 2021/01/11 3,009
1157232 신규확진 451명 10 ㅇㅇ 2021/01/11 2,794
1157231 버팀목자금 말고 다른 지원금은 없는거죠? ㅇㅇ 2021/01/11 553
1157230 중학생어머님들 좀 모여 보세요ㅠㅠ 20 줌마 2021/01/11 3,302
1157229 기안이랑 나래 15 ... 2021/01/11 6,044
1157228 문재인대통령 2021 신년사 대기중 좋아요.ytube 6 ktv mb.. 2021/01/11 737
1157227 오피스텔 매매가도 폭등했네요..ㅜㅜ 7 ... 2021/01/11 2,858
1157226 병실 관찰기 5 ㅁㅁㅁ 2021/01/11 1,278
1157225 "양도세 한시적 30% 깎아주자" 민주당 내 .. 13 뉴스 2021/01/11 2,059
1157224 다 주식 하러 갔나 봐요, 증권앱 뻗으려 해요 16 ㅇ하 2021/01/11 4,565
1157223 국짐의 김어준퇴출공약 ? 7 ㄱㅂ 2021/01/11 781
1157222 오목가슴인데 그냥 사시는분 계신가요 5 ... 2021/01/11 2,044