82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

백김치 살리는 법

포그니 조회수 : 1,203
작성일 : 2021-01-09 18:16:48
레시피 대로 백김치를 담궜는데 짭쪼름 하기만 해요. 마치 잘 절여진 배추를 먹는 느낌... 좀더 맛이 나게 하는 방법 없을까요~~~? 고수님들 도와주세요!!!
IP : 39.7.xxx.128
9 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '21.1.9 6:22 PM (222.104.xxx.175)

    백김치 속으로 배 무우 밤 양파 대추 미나리줄기
    마늘 생강 채썰어서 새우젓국물로 간하고
    찹쌀풀 연하게 쒀서 버무려 넣으면 맛있어요
    재료준비가 어려우시면 집에 있는 재료로
    넣어보세요

  • 2. 윗댓님
    '21.1.9 6:26 PM (39.7.xxx.128)

    그럼 써주신 재료로 새로 간을 하라는 말씀이신가요~? 달고 알싸한 전혀 없는디... 양을 어떻게 하면 될까요? 알배추 6포기 절여서 레시피로 풀쒀가지고 배랑 양파랑 마늘이랑 뉴슈가 한큰술 넣고 하긴 했거든요~

  • 3. 백김치는
    '21.1.9 6:30 PM (121.154.xxx.40)

    양념 많이 안하면 맛 없어요

  • 4. ..
    '21.1.9 6:34 PM (222.104.xxx.175)

    배 반개정도 무우도 약간 재료 있는대로
    재료도 간이 되어야되니까요
    짜지않게 속재료에 설탕도 약간 넣으셔도 돼요

  • 5. ...
    '21.1.9 6:38 PM (175.198.xxx.138)

    잘익으면 맛있을거예요.

  • 6. ..
    '21.1.9 6:42 PM (222.104.xxx.175)

    속재료로 넣기 번거로우시면
    배한개 씨빼고 8등분하고 무우도
    듬성듬성 썰고 잔파뭉쳐서 백김지
    옆에 끼워넣고 대추 몇개 넣어보세요

  • 7.
    '21.1.9 7:17 PM (39.7.xxx.128)

    양념을 다시 해서 해볼게요~~~ 댓글 주셔서 감사합니다^^

  • 8. ..
    '21.1.9 7:29 PM (222.104.xxx.175)

    맛있게 잘익으리라 믿습니다

  • 9. 하니
    '21.1.9 11:01 PM (218.238.xxx.85)

    드실때 사과를 반썰어서 국물에 넣고 생수로 간맞추어 냉장고 넣어났다 드시면 맛있어요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1158351 이휘재네 집 구조가 이렇다고 48 아라서 2021/01/14 33,420
1158350 국내 해외주식을 같이 하니 밤낮이 없는 기분 6 ... 2021/01/14 1,943
1158349 (펑예) 37개월 아이에게 동성애자가 될 가능성이 있다는 남편 34 --- 2021/01/14 7,484
1158348 한국투자증권은 펀드는 어디서 매수하나요??? 3 ..... 2021/01/14 1,429
1158347 아이패드 빛샘현상 잘 아시는 분들 혹시 계시나요 1 .. 2021/01/14 737
1158346 코노라19 근절을 위해 아스트라제네카 백신 꼭 성공하길 바랍니다.. 8 비누인형 2021/01/13 1,265
1158345 예비고 2.3 학생 공부 5 고등생 2021/01/13 1,553
1158344 장하영 바보같아요 이미 대세가 기운 게임 37 ㅇㅇㅇ 2021/01/13 14,473
1158343 충격! 충격! 검찰이 선정한 전문가들 모두 포렌식 의견서 서명 .. 6 허위공문서 2021/01/13 2,749
1158342 영어고수님들, '꿈꾸는 달'을 시적 표현으로 쓰려면? 4 영어 2021/01/13 1,478
1158341 홍차캔 스리랑카산 vs 폴란드산 5 .. 2021/01/13 978
1158340 살찌면 왜 누워있는지 알겠어요 8 살찌면 2021/01/13 4,976
1158339 장례식이요 3일장이잖아요 6 .. 2021/01/13 3,285
1158338 백신 무서워서 최대한 늦게 맞으실분 많죠?? 32 ㅇㅈㅇ 2021/01/13 4,837
1158337 정인이 양모의 주장은 어디까지가 진실인지.... 14 라이어 2021/01/13 4,100
1158336 에스프레소머신 추천 좀 해 주세요. 7 ... 2021/01/13 1,707
1158335 안암역 또는 보문역 근처 다이어트경락 잘하는곳 있을까요 1 주니 2021/01/13 768
1158334 Lg oled tv 1 모델명 알려.. 2021/01/13 1,028
1158333 오메가3 와 아르기닌 비슷한가요? 2 영양제 2021/01/13 1,891
1158332 40대 50대에 사회적으로 성공한 친구들..보면 26 이제 30대.. 2021/01/13 9,173
1158331 대통령 공약으로 통신비 할인해준다는거 되나요? 2 진짜인가 2021/01/13 907
1158330 스트레인저 보시는 분 없나요~ 13 ㅇㅇ 2021/01/13 2,157
1158329 치열하게 처절하게 살아보고 싶어요 7 .. 2021/01/13 2,740
1158328 밥솥 어떤 걸 제일 좋아하시나요. 13 .. 2021/01/13 3,511
1158327 동생 수도 터져서 물 바다 됬다고 글쓴이에요ㅠㅠ 9 궁금하다 2021/01/13 5,913