진미채 볶음에 마늘 넣는게 맛있나요?

[진미채 황금 레시피 주세요~]

넣는게 맛있나요 안 넣는게 맛있나요?
그리고
마요네즈 넣으면 두고 먹을 때 물기가 생겨서 안 넣는게 더 낫다고 하는데 님들은 어떠신가요?

[......]

다해봤는데
기름에 마늘 볶아 마늘기름 내면 맛남
마요네즈는안넣는걸로.

[ㅇㅇ]

진미채에 마늘기름하려고 마늘 넣는데 전 좋더라구요
취향차이죠
대신 마요네즈는 별로였어여

오래두고 먹으려면 둘다 별로인듯
일주인정도 먹고 안먹음 그뒤론 잘안먹어지도락 요

[댓글 감사해요]

저도 마요네즈는 별로인데 얼마 전 마요네즈 넣고 대박 맛있었다는 글이 올라왔서서요

[지나가다]

생강가루도 쬐금 추가요

[....]

마요네즈 넣는 이유가 딱딱하지 않기 위해서인데요
마요네즈도 많이 먹어 좋을게 없을거 같아
진미채를 물에 휑거 냄비에 넣고 간장 올리고당 참기름 넣고 뒤적거리며 볶으면 말랑한 진미채 되더라구요

[..]

마늘도 넣고 마요네즈도 넣는데 맛있어요

[생강가루요?]

처음 들어봐요 생강가루 넣으면 어떤 맛을 보태주나요?

[지나가다]

멸치볶음은 마늘만 넣고
진미채는 마늘 생강가루 쬐금 넣어요
생강냄새와 진미채가 궁합이 맞는거 같아요
맛있어요 향만 느끼게 조금만 추가해요

[지나가다]

멸치볶음은 생강가루 넣지 마세요.마늘만~~
두개 모두 맛술 필수에요

[전]

마늘 넣어야 더 맛나요
취향 ...

[..]

마늘을 양념장에 넣어 바글바글 끓이면 양념풍미가 더 올라가요.
진미채 200g에 마요네즈 1스푼정도 넣습니다.
고소한 맛도 생기고 부드러워요.

[..]

근데 멸치볶음에 생강가루는 왜 아닌가요?
쓴맛 나나요? 궁금합니다