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냉장고 깊은안쪽에서 2-3년된 멸치육젓 먹을수있나요?

... 조회수 : 1,544
작성일 : 2020-12-26 16:36:45
기억에 김장시즌에 어른손가락굵기 멸치가 통채로 들어있는 멸치육젓이었던것 같은데 통멸치는 건져먹었나 안보이고 갈색 육젓액체만 보이는데 먹어도 되는지 모르겠어요.냄새맡아보니 원래 그런 냄새인것같기도하고 아닌것같기도하고...
멸치육젓 식용가능한 기한이 어느정도일까요?
IP : 1.237.xxx.2
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅁㅁ
    '20.12.26 4:39 PM (118.235.xxx.43) - 삭제된댓글

    소금이든 설탕이 50퍼이상이면 멈춤이래요
    균이 번식 안한다구요
    결론은 ?
    냄새괜찮으면 먹어요

  • 2. ....
    '20.12.26 4:39 PM (221.158.xxx.252) - 삭제된댓글

    가능할듯
    젓갈 몇년 묵혀먹기도 해요.
    냄비에 담고 병 물로 헹군다는 느낌으로 물 부어서 같이 끓이세요.
    체망에 걸러 쓰시면 되구 고운 면보로 거르면 맑은 액젓이에요

  • 3. ..
    '20.12.26 4:56 PM (211.58.xxx.158)

    멸치진젓이군요..
    괜찮아요

  • 4. ..
    '20.12.26 5:03 PM (223.38.xxx.88)

    먹어도 됩니다. 실제로 저 먹어요.

  • 5. 뭐였더라
    '20.12.26 5:24 PM (211.178.xxx.171)

    통멸치 건져 먹은게 아니고 다 삭아서 없는 거에요
    생젓갈 들어가는 김치 담으면 맛있어요

  • 6. ... .
    '20.12.26 5:47 PM (125.132.xxx.105)

    저는 플라스틱 용기에 담겨있었으면 버리고 유리 병에 담겨있었다면 먹겠어요.

  • 7. ..
    '20.12.26 9:02 PM (1.237.xxx.2)

    버리기전에 미리 82에 여쭤보길 잘했네요
    감사합니다!!^^

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