82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

팥죽드셨어용?

열분들 조회수 : 4,160
작성일 : 2020-12-21 19:26:06

압력솥을 꺼내요..
팥을 불릴 필요도 없이 그냥 쓱 씻어 압력솥에 넣고 뚜껑을 열고 한번 끓여서 버려요..(생략해도 된다고 해요..)
다시 압력솥에 팥과 물 3배 넣고 뚜껑 닫고 추 돌고 약불로 5~7분 끓입니다. 
팥이 삶아지는동안 찹쌀가루 한컵에 설탕 1Ts, 소금 1ts 넣고 뜨건물 살살 부어가며 동글동글 새앙심을 만들어요. (애들시켰어요)
여러 모양으로 만들어진 새앙심은 끓는물에 넣고 새앙심이 떠오를때까지 끓여요.
압력솥을 열어 핸드블랜더로 곱게 윙 갈아요...
거기에 새앙심 건져놓은거 넣고 한번 끓여요.
소금 좀 넣어서 완성.
그릇에 담아서 설탕은 취향껏.
나는 단팥죽파~
IP : 182.215.xxx.169
20 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '20.12.21 7:28 PM (117.111.xxx.124) - 삭제된댓글

    누가 해줬음 좋겠어요 ㅎㅎ

  • 2. ㅎㅎ
    '20.12.21 7:29 PM (223.62.xxx.189)

    단팥죽 먹었어요 시루떡 싫어해서

  • 3. ---
    '20.12.21 7:30 PM (211.108.xxx.250)

    꼭 압력솥에 해야 할까용?

  • 4. 팥떡
    '20.12.21 7:30 PM (175.208.xxx.235)

    팥떡 먹었어요.
    맛있어요~~

  • 5. 원글이
    '20.12.21 7:31 PM (182.215.xxx.169)

    압력솥이 후딱 만들기 쉬워요..
    팥 삶는거 은근히 오래 걸리는데 압력솥은 15분이면 끝~

  • 6. 귀찮아서
    '20.12.21 7:31 PM (58.236.xxx.195)

    호떡 먹었는데
    팥삶아야 하나...

  • 7. ㅇㅇ
    '20.12.21 7:32 PM (185.104.xxx.4)

    편의점가서 찹쌀떡이라도 사다 먹을까요...

  • 8. ...
    '20.12.21 7:32 PM (183.101.xxx.21)

    설명 들으니 참 쉽네요
    근데 사먹는게 더 맛있지 않나요?
    요리부심있는 엄마 귀찮은 팥죽을 꼭 집에서 만드셨는데..
    커서 밖에서 사먹고 팥죽이 이렇게 맛있는거였어?했다는 웃픈 이야기ㅠㅠ

  • 9. ㅇㅇ
    '20.12.21 7:34 PM (49.142.xxx.33)

    아 오늘 동지군요. 팥죽 같은건 안해먹었고, 좀 전에 의도치 않게 팥호빵을 하나 먹었어요 ㅎㅎ

  • 10.
    '20.12.21 7:35 PM (39.7.xxx.80)

    근데 블렌드나 믹서 없음 어쩌나요? ㅠ

  • 11. 팥죽
    '20.12.21 7:35 PM (211.186.xxx.227)

    82쿡 히트레시피 그대로 했어요. 애가 엄지 척!해주네요. 달지 않아 더 맛있대요.

  • 12. 원글이
    '20.12.21 7:35 PM (182.215.xxx.169)

    시루떡이 먹고 싶었는데
    애들이 꼭 팥죽을 만들어내래요..
    친구들에게 엄마가 팥죽 해줘서 먹었다고 자랑하고 싶대서
    후딱 팥 사다 만들어먹었어요.

  • 13. 블렌드나 믹서
    '20.12.21 7:38 PM (211.51.xxx.74)

    없으시면
    체에 곱게 걸르면 되기는 하는데 좀 힘이 들......

  • 14.
    '20.12.21 7:40 PM (223.38.xxx.108)

    새알심....
    미리 익혔다가 넣는 방법도 있군요.

  • 15. 참나
    '20.12.21 7:47 PM (118.42.xxx.171)

    팥죽쉽게 만드는 법

  • 16. 오늘
    '20.12.21 8:05 PM (49.167.xxx.126)

    애동지라 팥죽은 먹는게 아니고
    팥시루떡을 먹는거래요.

  • 17. 애동지
    '20.12.21 8:29 PM (118.221.xxx.222)

    10세 아래 아이들이 안먹는거지
    어른들은 팥죽 먹어도 된다던데요

  • 18. 안갈고
    '20.12.21 8:44 PM (39.118.xxx.120) - 삭제된댓글

    대충 으깬 통단팥에 찹쌀가루 물에 개어 넣고 농도 맞춘 다음
    견과류 대추채 등등 토핑 듬뿍 올려 먹어요.
    시나몬 약간 뿌리구요.
    밖에서 사먹는 단팥죽 몸서리치게 달아서 당도는 개인별로 꿀넣어 조절해서 먹습니다.

  • 19. ..
    '20.12.21 8:55 PM (125.178.xxx.220)

    애동지라 시루떡 먹는날이라고 해서 단팥빵 사와서 먹었어요 ㅎㅎ

  • 20. 오뚜기
    '20.12.21 8:58 PM (211.252.xxx.106) - 삭제된댓글

    편의점가서
    한종다리 사서 드세요
    안달고 좋아요
    오즈키찬이란거요
    내용물 실해요

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1147985 부산 내가 아는 어떤 바자회 1 부산 ㅇ대 2020/12/22 1,395
1147984 싱싱하지 않는 감귤을 먹으면 설태(백태)가 껴요 ... 2020/12/22 728
1147983 kf94 장당 얼마?? 3 ㅣㅣㅣ 2020/12/22 1,740
1147982 스위트홈 1회부터 넷플 8개국 1위네요 10 ㅇㅇ 2020/12/22 3,825
1147981 돈 내고 배운것 중에 가장 돈아깝지 않은게 뭔가요? 60 2020/12/22 21,770
1147980 ..영어와 한글이 같이 있는 잡지 있을까요??(타임지) 1 영어 2020/12/22 1,035
1147979 김밥에 밥 대체 어떻게 해야 얇게 깔 수 있을까요? 22 대환장 2020/12/22 7,231
1147978 절친이었다 절교한 경우 13 .. 2020/12/22 8,005
1147977 12시부터 다 토하고 아직도 미식거려 괴로워요. 6 질문 2020/12/22 2,403
1147976 해외 선교 떠나려던 2명 확진판정..신도 26명 추가감염 4 뉴스 2020/12/22 2,985
1147975 구하라 친모, 결국 유산 40% 가져가네요 42 ㅇㅇ 2020/12/22 18,575
1147974 홍정욱 ‘한국 남성 위상 위해 9개국 여성과 사귀어’ 41 .. 2020/12/22 12,723
1147973 오지랖 부렸어요 34 오늘의오지랖.. 2020/12/22 5,984
1147972 내일이면 수능 등급컷 5 nnn 2020/12/22 2,438
1147971 문과는 정말 대학 갈 필요가 없어요 45 ㅇㅇ 2020/12/22 14,024
1147970 한국그릇 너무 사고시프다 19 지르고싶음 2020/12/22 4,881
1147969 윤정...이라는 모델? 배우? 아세요? 11 ㅇㅇ 2020/12/22 7,880
1147968 "목사에게 몽둥이 맞고 3시간 기절"..부.. 뉴스 2020/12/22 2,435
1147967 경우가 아니였을까요? 3 궁금 2020/12/22 1,247
1147966 싱어게인을 보면서 생각나는 천재뮤지션 7 ... 2020/12/22 4,117
1147965 (돈벌기쉬워요) 자영업자 얼마나 잘 버는지 모르시죠? 63 돈벌기쉬워요.. 2020/12/22 22,967
1147964 싱어게인요 9 .. 2020/12/22 2,990
1147963 이효리라니.. 30호 잼있네요 (싱어게인) 28 ㅡㅡ 2020/12/22 17,887
1147962 [펌] 이재갑의 감염병이야기 - [김민아 칼럼]시민이 \'3.. 2 ../.. 2020/12/22 1,103
1147961 알아둬도 별 쓸데없는 팁 32 ... 2020/12/22 10,703