전 르쿠르제로 오븐에 만들어본 적은 있는데
갑자기 대량을 만들어야해서
샐마 mp5나 곰솥 혹은 대형 압력밥솥에 해볼까 싶은데
같은 맛이 날까요?
도와주세요~~~
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
비프스튜 오븐에 말고 샐마냄비나 압력솥에 해보신 분 있으세요?
알려주세요~ 조회수 : 1,644
작성일 : 2020-12-19 20:53:50
IP : 211.252.xxx.143
4 개의 댓글이 있습니다.
1. 뭉근하게
'20.12.19 8:58 PM (61.102.xxx.167)푹 끓이시면 됩니다.
센불에서 끓이다가 중약불로 줄여서 오래오래 끓이시면 되지요.
저는 늘 무쇠솥에 전기렌지에서 조리 합니다.
고기가 부드럽게 풀어질 정도로 해놓으면 맛이 기가 막혀요2. 원글
'20.12.19 9:01 PM (211.252.xxx.143)오 꼭 오븐에 안해도 된다는거죵? 휴 다행입니다 무쇠솥을 지금 ㄷㅓ 사야되나 하고 있었거든요 ^^((
3. ...
'20.12.19 9:02 PM (220.75.xxx.108)오븐에 하다가 귀찮아서 저도 약불에 오래 끓이는 식으로 하는데 르쿠르제나 통3중스텐 아무거나 다 좋아요.
4. 묻어서질문
'20.12.20 1:44 AM (114.203.xxx.133)쇠고기는 어떤 부위로.하시는지요?
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1148496 | 무능이라기보다.. 4 | ㅇㅇ | 2020/12/20 | 996 |
| 1148495 | 여자 보는 눈이 그정도밖에 안되는걸 어떡해요 그냥 팔자입니다 24 | .. | 2020/12/20 | 6,148 |
| 1148494 | 길거리에 새로 뽑은차 많이 보이네요. 9 | ㅇㅇ | 2020/12/20 | 2,718 |
| 1148493 | 다시한번 이 프로 김현식편에 아들은 왜 안나왔을까요... | ㅇㅇ | 2020/12/20 | 1,192 |
| 1148492 | 녹터널 애니멀즈 역시 톰 포드네요 4 | 넷플릭스 | 2020/12/20 | 1,836 |
| 1148491 | 우리이혼했어요 4 | ... | 2020/12/20 | 4,055 |
| 1148490 | 학위의 가치는 어느정도일까요 8 | ㅇㅇ | 2020/12/20 | 1,783 |
| 1148489 | 중소기업으로 이직하면 정말 연봉 반토막인가요? 18 | 정말로 | 2020/12/20 | 3,129 |
| 1148488 | 40년간 기차만 만든 대한민국의 기차장인 4 | ㅇㅇㅇ | 2020/12/20 | 841 |
| 1148487 | 좋은 세탁세제 추천해주세요 7 | Organi.. | 2020/12/20 | 3,626 |
| 1148486 | 이보세요, 안철수씨! 휴일에는 좀 쉽시다! - 펌 23 | 완전동감 | 2020/12/20 | 2,463 |
| 1148485 | 방금 글삭한 전남친 연락왔단 아가씨 7 | ㅇㅇ | 2020/12/20 | 3,688 |
| 1148484 | 코로나가 가져다준 일상~~고맙네요^^ 9 | 행복해^^ | 2020/12/20 | 3,330 |
| 1148483 | 수입이 많은 여자들도 결혼 후회 안하나요? 21 | ㅇㅇㅇ | 2020/12/20 | 6,029 |
| 1148482 | 코로나에 둔해진 이유 2 | .... | 2020/12/20 | 1,792 |
| 1148481 | 과거 자꾸 언급하는 친구 9 | 50대예요 | 2020/12/20 | 3,266 |
| 1148480 | 요가매트를 사려고 하는데..요가 운동 하시는 분 계신가요? 10 | ㅌㅌ | 2020/12/20 | 1,797 |
| 1148479 | 오늘 밖에 엄청 춥지 않나요? 7 | bab | 2020/12/20 | 2,110 |
| 1148478 | 이대부고 1학년 영어부교재 1 | 무명 | 2020/12/20 | 1,517 |
| 1148477 | 핫케잌가루가 효자군요~ 29 | 모카봉봉 | 2020/12/20 | 8,384 |
| 1148476 | 자동차 전후측면 센서 중요한가요? 8 | .. | 2020/12/20 | 1,142 |
| 1148475 | 떡국에 마늘 넣으시나요? 10 | ㅇㅇ | 2020/12/20 | 2,273 |
| 1148474 | 진짜 내 아들은 걍 혼자 살았음해요 79 | 와 | 2020/12/20 | 23,267 |
| 1148473 | 담낭제거 수술하신분들께 여쭤봅니다 16 | 하루 | 2020/12/20 | 3,787 |
| 1148472 | 이럴경우 어디로가야할까요 5 | 블루커피 | 2020/12/20 | 979 |