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냉동실 떡볶이떡 실온 해동해야 맛있게 되나요.

,, 조회수 : 2,054
작성일 : 2020-12-18 21:46:05
인천남동공단 유명한 떡볶이를 택배주문으로 사먹는데
4봉지가 최하로 주문되거든요. 떡이 진짜 쫄깃쫄깃 맛있고요. 

3식구라 양이 많아 냉동실에 떡을 넣는데 
바로 빼서 떡볶이 하면 다 갈라지고 맛이 없어요. 

냉동실에 뒀던 떡 실온에서 해동한 후 
해야 맛이 있을까요. 
냉동실에 한 번 두면 이러나 저러나 똑같나요.

실온에 해동하면 두어시간 지나면 될까요. 

IP : 125.178.xxx.135
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '20.12.18 9:56 PM (61.72.xxx.76)

    1시간 정도 물에 담가뒀다 해도 되고
    전날밤 실온에 꺼내 놓고 자고 해도 되고

  • 2. 네...
    '20.12.18 10:36 PM (175.125.xxx.61)

    얼린거 그대로 넣는것 보다
    윗님 처럼 해동, 물에 담가놨다가 쓰는게
    더 쫄깃하고, 부드러워요.

  • 3. 원글
    '20.12.19 1:17 AM (125.178.xxx.135)

    물에 담가놨다가 하는 게 좋군요.
    두 분 감사합니다~

  • 4. ,,,
    '20.12.19 6:34 PM (121.167.xxx.120)

    물에 담갔다가 끓는물에 데쳐서 사용하면
    부드러워요.

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