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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

맛있고 간단한 깍두기 만드는법 공유 부탁합니다~

제발 조회수 : 2,769
작성일 : 2020-12-15 22:59:14
현재 준비된 주재료는 무4개, 쪽파 있습니다~
쉽다는말에 4개나 덥석 사와서.. ㅜㅜ
좀 간단하면서도 아삭아삭 맛있는 깍두기 만들어보고 싶어요~
검색해보니 찹쌀 풀이 들어가던데.. 깍두기에는 꼭 넣어야 맛이
나는지...
암튼 초간단이면 더 좋습니다~^^
IP : 122.36.xxx.203
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㄹㄹㄹㄹ
    '20.12.15 11:00 PM (115.136.xxx.38) - 삭제된댓글

    이 이상 간단하기 어려움
    https://blog.naver.com/kimarts/40177121775

  • 2. ..
    '20.12.15 11:04 PM (222.237.xxx.88)

    나물님은 가셨어도
    레시피는 살아있군요.

  • 3. 윗님
    '20.12.15 11:05 PM (115.136.xxx.38) - 삭제된댓글

    맞아요. 전 아직도 늘 감사하게 참고하는 사이트입니다.

  • 4. ...
    '20.12.15 11:05 PM (121.172.xxx.231)

    배연정 레시피 강추합니다
    풀 안쒀도 돼요

  • 5. ㅇㅇ
    '20.12.15 11:13 PM (122.36.xxx.203)

    감사합니다~ 간단하네요~^^
    새우젓이 없어서 어쩔까 했는데.. 댓글보니
    다른걸로 간 맞춰도 된다고 하고~

    121님도 감사~
    배연정 레시피도 검색해보겠습니다~

  • 6. wii
    '20.12.15 11:33 PM (175.194.xxx.130) - 삭제된댓글

    무를 썰어 먹어보세요. 며칠전에 깍두기 담았는데무가 달아서 설탕이나 매실청 하나도 안 넣었어요.
    소금 조금 뿌려 간 20분 있다 물기 따라내고 (안졀여도 되므로 잠시만 절임)고춧가루, 마늘, 생강 아주조금, 쪽파, 새우젓 액젓 끝이에요. 저는 갓이 남아서 좀 썰어넣었어요. 찹쌀풀 넣어도 되고 안넣어도 됩니다.
    4개면 양이 많을테니 저라면 일부에는 설탕과 찹쌀풀 추가. 일부는 무설탕으로 나눠서 해볼듯요. 입에 맞는 걸로 정착하면 되지요.

  • 7. .....
    '20.12.15 11:52 PM (221.154.xxx.177)

    무. 쪽파
    새우젓. 마늘. 고추가루. 매실효소.
    적당히 넣고 비비면 무조건 맛있죠^^

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