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무생채 원래 빨리 시어지나요?

.... 조회수 : 1,453
작성일 : 2020-12-15 13:15:51
무생채에 맛들여서 맘 먹고 좀 많이 만들었는데
3~4일만에 톡 쏠 정도로 시네요.
냉장고에 있었는데도요.
원래 무생채가 빨리 시나요?
아니면 제가 싱겁게 한걸까요? 아주 싱겁진 않은데.
IP : 58.148.xxx.122
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '20.12.15 1:38 PM (211.247.xxx.187)

    저는 무생체 만들면
    한시간 정도 상온에 두었다가
    바로 김냉에다 넣어요.
    많이는 안만들구요. 무우 하나 정도로.
    배추 겉절이 보다 무생채가 빨리 시어요.

  • 2. ... ..
    '20.12.15 2:53 PM (125.132.xxx.105)

    거의 김치랑 비숫할 거에요. 근데 간을 짜게 안 하니가 시어지는게 더 빠르죠.
    전 좀 짜게해요. 물이 많이 나오는게 좀 아깝긴 해요.

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