토치 쓰다가 불 옮겨붙을까봐 겁나는데
그럼에도 불구하고 맛을 위해서 한번 써보려고요.
토치 사용하시는 분들께 질문..
1. 고기 굽고난 프라이팬에 그대로 불질해도 되는건가요?
-> 남은 기름에 불붙진 않을지..프라이팬 코팅에 불길 닿아도 괜찮은지..
2. 아님 고기를 접시에 옮기고 접시 위에서 토치로 굽나요?
-> 내열접시 아니라도 괜찮을까요..
전에 어딘가에서 본 사진엔
토치로 고기초밥을 그을렸는데 초밥 올려둔 나무도마까지 새까맣게 태워놓은 사진을 본 적이 있어서
써보기도 전에 쫄았어요..
토치 사용하시는 분들, 부디 지혜를 나눠주세요~
도자기 접시는 괜찮아요. 단, 오래 가열하면 접시가 뜨거워질 수 있어요.
음식 위에 불을 쏘는 거라 접시가 깨지지는 않더라구요. 도자기 굽는 온도가 1250도씨 정도 되거든요.
프라이팬은 무쇠나 철인 경우는 가능해요. 코팅팬에는 안써봤어요.
이상하게 토치가 무서워 사놓고 안썼는데
꼭 하고싶은게 있어 큰맘 먹고 했어요
일단 유툽 꼭 보고 숙지하고 하시길 추천드리구요
코팅팬 없지만 팬에 굽는게 아니고 고기에 하는거니 괜찮을것 같아요
후라이퍤에 바로 해요
코팅팬도 상관없던데요?
대신 밑에 가스불은 꼭 끄고
접시 해보니 접시가 뜨거워짐
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1144574 | 의사고시 말이에요 67 | 음 | 2020/12/13 | 4,440 |
| 1144573 | 대학 고를 때 반드시 알아야 하는 것.. 1 | 버들소리 | 2020/12/13 | 2,252 |
| 1144572 | 항소조차 포기했던 조두순사건 수사검사 경징계 2 | 검사 고쳐못.. | 2020/12/13 | 2,188 |
| 1144571 | 미르 누나 고은아 어떤 이미지의 여배우였나요 .?? 4 | ... | 2020/12/13 | 3,600 |
| 1144570 | 한약재 석고 파는 사이트 아시는 분? | 한약 | 2020/12/13 | 1,086 |
| 1144569 | 조두순이 감옥안에서도 성욕을 주체못했다고 해요 23 | ㅇㅇ | 2020/12/13 | 25,185 |
| 1144568 | 아래글 방귀 이야기 읽다가 2 | ㆍㆍ | 2020/12/13 | 2,619 |
| 1144567 | 확진자가 나온 아파트면 8 | 비상 | 2020/12/13 | 3,614 |
| 1144566 | 작은 벌레도 못 죽이는 분 계세요? 15 | ㅇ | 2020/12/13 | 2,374 |
| 1144565 | 대통령님이 좋아요 103 | 맥도날드 | 2020/12/13 | 3,982 |
| 1144564 | 원룸 계약기간전에 나갈때 8 | ... | 2020/12/13 | 1,728 |
| 1144563 | EBS 에서 지금 사랑과 영혼 합니다. ~~~ 13 | 밥심 | 2020/12/13 | 1,939 |
| 1144562 | 미국 백신 긴급 승인..2차 대전 마저 넘어선 사망자 4 | .... | 2020/12/13 | 3,014 |
| 1144561 | 이 시간 까지도..... 4 | 음 | 2020/12/13 | 2,329 |
| 1144560 | 방금 깜짝 놀랐어요. 44 | ..... .. | 2020/12/13 | 19,410 |
| 1144559 | 저도 문대통령님 지지합니다 61 | ㅇㅇ | 2020/12/13 | 2,336 |
| 1144558 | 박은영아나 성격 세네요 7 | ... | 2020/12/13 | 9,923 |
| 1144557 | 나이드니 왜이리 말이 많아질까요? ㅠ 8 | 말많은 여자.. | 2020/12/13 | 3,380 |
| 1144556 | 문재인 대통령을 지지합니다. 63 | ㅎㅎ | 2020/12/13 | 3,322 |
| 1144555 | 야채찜의 단점 16 | .. | 2020/12/13 | 7,880 |
| 1144554 | 코로나 전수조사 할 것 같아요 3 | 힘내라k | 2020/12/13 | 3,711 |
| 1144553 | 그알 7 | ㄱㄱ | 2020/12/13 | 3,327 |
| 1144552 | 건크렌베리 추천부탁드려요 4 | 건크렌베리 | 2020/12/12 | 1,417 |
| 1144551 | 조두순 검사가 누구였어요? 그 검새 이름이 뭔가요? 7 | 조두순 검사.. | 2020/12/12 | 2,385 |
| 1144550 | [부동산] 서울 반지하 빌라라도 구매를 고려해봐야 합니다 32 | 쩜두개 | 2020/12/12 | 7,844 |