82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

동치미를 담궜는데 무가 써요 ㅠㅠ

나주부 조회수 : 3,253
작성일 : 2020-12-10 11:38:20
동치미를 5일전에 만들었는데...
무를 먹어보니 무가 써요 ㅠㅠ
동치미 망친건가요?
쓴무는 어떻게 구제 하나요?? 혹시 아시는 분들 좀 도와주세요 ㅠㅠ 의욕 넘쳐 엄청 많이 만들어 놨는데 ㅠㅠ
IP : 58.228.xxx.14
8 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ..
    '20.12.10 11:43 AM (223.38.xxx.173)

    소금을 많이 넣어서 쓴걸까요
    아니면 동치미가 쓸일이 없는데..
    무즙이랑 배즙내서 다시팩에 넣어서 담궈 두세요

  • 2. 나주부
    '20.12.10 11:47 AM (58.228.xxx.14) - 삭제된댓글

    국물은 먹을만 한대..무를 썰어서 먹어봤더니 써요 ㅠㅠ 무를 자르지 않고 통째로 만 하루 못되게 절였는데 ..충분히 절이지 않은건지 ㅠㅠ
    점두개님 말씀대로 다시 담궈봐야겠어요 ㅠㅠ 댓글 감사합니다

  • 3. 무가
    '20.12.10 11:51 AM (116.125.xxx.188) - 삭제된댓글

    무가 익었나요?

  • 4. 소금이
    '20.12.10 11:58 AM (222.120.xxx.44) - 삭제된댓글

    잘못된 것 같네요.
    씻어서 맹물에 쓴맛을 우려낸 후에 , 간수 뺀 천연소금 넣고 다시 담가야 할 것 같네요.

  • 5. 나주부
    '20.12.10 12:00 PM (58.228.xxx.14)

    국물맛은 그럭저럭 괜찮은데
    윗님 말씀대로 무가 익지 않은 느낌이었어요... ㅠㅠ
    생무 느낌...
    자르지 않고 하루 못되게 절였는데 ㅠㅠ

  • 6. 나주부
    '20.12.10 12:09 PM (58.228.xxx.14)

    지금 김냉에 넣어두었는데
    어찌해야 하나요?! ㅠㅠ 도와주세여~~~

  • 7. 국물맛이
    '20.12.10 12:10 PM (222.120.xxx.44)

    괜찮으면 그냥 익히셔야겠네요.

  • 8. ,,
    '20.12.10 1:24 PM (119.198.xxx.63)

    지금 맛은 소금맛일겁니다.익고 나면 제맛들면 괜찮아 질겁니다.
    아직 짠 소금 맛이 다일텐데 ,걱정마세요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1143701 지난 9월 전국민 통신지원비 2만원 지급 예산의 10%만 백신 .. 9 선구매 2020/12/10 1,642
1143700 집단소송시 승소했을 때 궁금한 거요 1 ... 2020/12/10 648
1143699 이번주 토요일에 서울에서 고대 세종으로 가서 시험을 봐야하는데 5 고3맘.. 2020/12/10 1,438
1143698 야채찜 내일 꼭 해드세요~ 62 얼음 2020/12/10 15,929
1143697 진화론과 종교....... 18 ... 2020/12/10 1,885
1143696 징계 연기됐네요 26 ㅇㅇ 2020/12/10 5,175
1143695 50대 알바 이야기 16 50대 2020/12/10 8,271
1143694 공급이 늘면 정말 집값이 줄까요 26 ㅇㅇ 2020/12/10 3,254
1143693 그래서 그 쥐족발이 이름이 뭐에요? 4 moi 2020/12/10 3,005
1143692 탄소중립?탈원전?모순 15 점점 2020/12/10 1,175
1143691 요즘 우결 다시 보는데 2 ... 2020/12/10 1,433
1143690 윈터스쿨 선택좀 도와주세요. 4 윈터스쿨 2020/12/10 1,533
1143689 징계위 오늘 결론 날까요? 3 윤짜장 2020/12/10 1,143
1143688 내일 코로나검사하러가는데 1 joy 2020/12/10 2,093
1143687 쌀1인분 몇 미리 리터인가요 4 계량 2020/12/10 2,931
1143686 불고기버섯전골해드세요 5 ㅇㅇ 2020/12/10 3,340
1143685 이 와중에 탄소...ㅉㅉ 48 ... 2020/12/10 4,775
1143684 소울메이트를 만나신 분들이 가장 부러워요 9 허무 2020/12/10 3,901
1143683 궁합에 기둥(?)이 총 4개라면 3개였던 사람이 있었어요 5 새옹 2020/12/10 2,933
1143682 자운선가..라는 곳 무슨 문제가 있었나요 4 단체 2020/12/10 2,715
1143681 절실) 컴퓨터 기증할만한곳 없을까요? 7 알려주세요 .. 2020/12/10 1,012
1143680 이낙연 당대표 트위터 24 민주당최고 2020/12/10 3,227
1143679 현재 중3부터는 비교과가 확줄어드는데 14 자사고 2020/12/10 3,277
1143678 국민의짐 완전 코메디네요 25 ㅎㅎ 2020/12/10 4,534
1143677 LG 의 기술력.gif 2 봐도봐도웃기.. 2020/12/10 2,369