파프리카가 싸길래 많이 사왔는데
어떻게 먹을까 검색해보니 구워서 먹을려면
껍질을 벗겨서 먹네요..
귀챦아서 그냥 먹을까하는데 궁금하기도 하구요..
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
파프리카 구우면 껍질은 왜 벗기는건가요?
플랫화이트 조회수 : 2,251
작성일 : 2020-12-07 08:04:56
IP : 175.192.xxx.113
6 개의 댓글이 있습니다.
1. &&
'20.12.7 8:09 AM (99.192.xxx.77)그냥 그릴이나 팬에 구워서 그것 자체를 드실거면 안벗겨도 될텐데요.
그걸로 수프를 만드실 때는 새까맣게 태워서 껍질 벗기고 속살만 쓰는거구요.
그렇게하면 풍미가 더 살거든요.2. 음
'20.12.7 8:11 AM (220.117.xxx.26)식감 아닌가요
토마토도 구우면 껍질 질겅질겅 따로 놀아서
귀찮으면 그냥 드셔도 되죠3. ㅇㅇ
'20.12.7 8:12 AM (73.83.xxx.104)구우면 껍질이 타요.
4. 일관성
'20.12.7 8:13 AM (219.248.xxx.53)오븐에 굽거나 직화로 구우면 얇은 필름같은. 겉껍질이 일어나요. 그걸 제거하고 샐러드나 샌드위치 재료로 쓰고 마리네이드 해놓고 먹기도 합니다. 호불호가 갈리는 맛이고 생각만큼 많이 안먹는 경우도 있으니 조금만 해서 드셔보세요.
5. ㅇㅇ
'20.12.7 8:25 AM (49.142.xxx.33)대파도 통째로 구워먹는 요리법 있어요. 겉에 탄 껍질 벗겨내면 훨씬 달아져서요.
뭐 파프리카도 마찬가지죠. 열을 가하면 더 달아지고 겉껍질 벗겨내면 식감도 좋고요.6. .......
'20.12.7 8:27 AM (175.118.xxx.200)에어프라이어에 구워도 됩니다
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1144100 | 이거 진짜 물어보고 싶었어요 13 | Engg | 2020/12/07 | 5,584 |
| 1144099 | 3년정도 사용할 가전구입 15 | .. | 2020/12/07 | 1,348 |
| 1144098 | 중학교 기말고사 경기도권 언제부터인가요?? 6 | 기말고사 | 2020/12/07 | 696 |
| 1144097 | 물에 담근 미역 열흘정도 지난거 먹어도 되나요? 5 | 이런 | 2020/12/07 | 1,130 |
| 1144096 | 중드 겨우, 서른 질문 드려요 9 | .. | 2020/12/07 | 1,557 |
| 1144095 | B3가 A4 두개 이은건가요? 9 | ㅇ | 2020/12/07 | 2,949 |
| 1144094 | 아침 공복 유산소 후 아침식사 문의요 7 | 다이어터 | 2020/12/07 | 3,078 |
| 1144093 | 굴무침 구워도 될까요? 8 | .. | 2020/12/07 | 1,463 |
| 1144092 | 요즘 입맛 좋으세요? 8 | 입맛뚝 | 2020/12/07 | 1,200 |
| 1144091 | 6억이 생기면 뭐하실건가요 23 | . . . | 2020/12/07 | 5,160 |
| 1144090 | 굶을수는 없는데 음식점 합죽이 캠페인하면 어떨까요 4 | ..... .. | 2020/12/07 | 738 |
| 1144089 | 손혜원, 주진우 ‘尹패밀리’ 해명에 “변명, 연기로 보여” 14 | .. | 2020/12/07 | 2,777 |
| 1144088 | pc방 노래방 9시까지 운영인가요? 2 | 답답 | 2020/12/07 | 772 |
| 1144087 | 지난주)실화 탐사대 가출 여중생 영상. Ink 8 | 가슴 아프네.. | 2020/12/07 | 1,933 |
| 1144086 | 결혼 전, 결혼 결심중의 하나인 1 | oooooo.. | 2020/12/07 | 1,484 |
| 1144085 | 카레멜콘과를 먹었어요. 4 | ........ | 2020/12/07 | 1,034 |
| 1144084 | 베이킹파우더는 밀가루100당 2 | 질문 | 2020/12/07 | 1,380 |
| 1144083 | 남편(남친)에게 정말 잘 하시는분~ 그래서 사랑받는분들 노하우좀.. 17 | ........ | 2020/12/07 | 4,405 |
| 1144082 | 시험이 일주일 미뤄지고... 8 | 중2 | 2020/12/07 | 1,558 |
| 1144081 | 남자 수발드는데 뭐하러 결혼하냐 했던 큰어머니 17 | ᆢ | 2020/12/07 | 6,008 |
| 1144080 | 쉐어하우스 궁금해서 요 1 | ,, | 2020/12/07 | 975 |
| 1144079 | 수능이 끝나도 쉴수가 없네요.. 26 | ........ | 2020/12/07 | 3,905 |
| 1144078 | 부모님을 모시고 살고 싶어요. 67 | kk | 2020/12/07 | 7,509 |
| 1144077 | 차 고장났다는 얘기를 일 년째 듣고있어요. 8 | .. | 2020/12/07 | 2,247 |
| 1144076 | 심장뇌혈관관련된 보험 좀 봐주세요 9 | 현직설계사분.. | 2020/12/07 | 1,397 |