김치담글때 천일염대신 히말라야 암염으로

[혹시]

절이거나 담가보신분 계세요?
선물받은 핑크색 히말라야 암염이 너무 많아서 쓸곳이 없어요. 요리 양념으로는 조금씩 쓰는데... 김치는 한번도 안해봤네요.

[이]

닦으세요 잇몸에 매우 좋아요

[ㅡㅡㅡㅡ]

시험삼아 겉절이 정도만 해보세요
저는 히말라야 소금은 특유의 향같은게 느껴져서

[...]

그거 김치는 안해봤어요.
은근히 고운 모래가 살짝 씹히지 않나요?
값도 비싸고...
너무 많아서 처치곤란이면 해보세요.
그 소금이 염도가 어떻게 되나요?
천일염과 다르면 계산이 힘들텐데요.

[여러개의 병에]

담겨 있는데 모두 합해 2킬로그램 정도 있어요.
고급스러운 크리스탈 형태라 고기구울때 갈아서 뿌리거나 간맞추는데 씁니다. 그런데 다 쓰자면 하세월이라.ㅋㅋ 동치미 해볼까 하다가 문득 생각나서요. 맛의 차이가 있을지 호기심도 생기고요..

[씹히는 모래]

같은거 땜에 저는 예쁜 병에 넣어서 관상용으로~~
몇 년째 방치 중인데 해외만 나갔다 오면 왜들 그렇게 소금들을 안겨 주는지 참~

[아직]

모래가 씹히는건 몰랐어요. 그럼 김치는 안되겠군요.

[...]

그 암염이 유통기한이 있는것도 아니고
두고두고 쓰세요.

[12354]

안데스 암염으로는 김치 담가봤어요.
맛있었어요.

[hap]

저요.
망했어요.
천일염과는 다른거구나 했네요.
물에 녹여서 분홍 흙가루 암염가루
가라앉히고 윗물만 썼어요.

[역시]

해보신 분이... 에고 김치 아깝네요. ㅠㅠ

[좋은소금]

그렇게 쓰실거면 저 주세요
싸게 살게요 주소 보낼까요? ㅋㅋㅋ ㅎ

[ㅎㅎ]

옆집에 사시면 한병 드리고 싶어요.

[모래가]

암염이라
모래가 씹히면 고기구울 때 그냥 뿌리면
모래랑 같이 먹는건가요?
맹장염 걱정되네요. ㅠㅠ
저도 선물 받은게 있어서. 몇년을 두고 먹는데 살짝 걱정됩니다

[음]

저도 물에 녹여서 가라앉은 거 빼고 썼는데 맛있게 잘됐어요.

[평생]

쓴다 생각하고 쓰세요. 10년안에는 다 쓸겁니다.ㅋ

[김치가]

배추가 물러져요.
절대로 쓰면 안됩니다.
김치 망쳐요.

[ㄹㄹ]

별로 안짜고 안 녹는거 있어서 그냥 먹기도 별로요