생선 어떻게 구으세요?

[생선 좋아]

이사 오면서 사용하던 해피콜 양면팬을 버렸어요

6개월 이상 생선구이를 안해먹었는데 단백질 섭취에 신경을 써야겠다는 생각이

절실해지네요

팬을 구매하려고 찾아보니 위 아래 분리되는게 있네요

가운데 접히는 부분을 닦에 힘들었는데 분리되는걸 살까 싶은데 혹시 단점이 있을까요?

아니면 다른 좋은 생선구이 기구가 있으면 좀 알려주세요

뒷처리가 깔끔하게 되는거 뭐 없을까요

또 한가지 오징어를 미나리나 쪽파 데쳐서 같이 먹는데요

오징어가 콜레스테롤이 높아서 단백질 공급원으로 먹으면 위험할까요?

제가 고기를 별로 안좋아해서 달걀을 많이 먹고 오징어도 최근에 많이 먹었거든요

[...]

에어프라이어, 광파오븐에 구워요
그리고 초 켭니다

[merci12]

저도 광파오븐에서 구워요. 부엌 환풍기 돌리고 창문 열구요

[...]

뒷배란다 보조주방에서 고등어 꽁치처럼 기름 많은건 생선구이기에, 가자미 갈치처럼 기름두르고 구워야하는건 후라이팬에 스텐냄비뚜껑덮고 구워요.

[광파오븐]

쓰다가, 요즘엔 찜기에 쪄먹는 방법으로 해요.
청주도 뿌려주고요

[ㅇㅇㅇ]

양면팬이 분리안돼 설거지가 불편하지만
고기굽는데는 최고죠

[저위에]

광파오븐에 굽는다는 분들
오븐용기 위에 기름종이 올리고기름 살짝 바른후 생선 올려 굽나요?
안 들러붙게 굽는 방법이 궁금합니다

[아리에티]

저는 이번에 스타우브 피쉬팬 샀는데 뚜껑도 있고 팬자체가 접시로 쓸수있고 설거지도 편하네요. 제가 고등어.이면수.꽁치등 생선을 너무좋아해서 광파오븐. 양면팬 .생선구이팬 모두 사용해보았는데 이번에 산 제품이 저에게는 딱이네요