급질)아침에 계란찜을 했는데요
작성일 : 2020-11-11 08:35:43
3110490
몽글해지질않고 물처럼 계속 끓기만해요!!
혹시 뚜껑을 안덮어 그러나싶어 덮었더니 넘쳐흐르고..뚜껑을 열어도 안익고!!
계란찜만 몇년차인데..오늘같은 경우는 처음!!모가 잘못된걸까요
IP : 125.177.xxx.4
6 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'20.11.11 8:40 AM
(61.72.xxx.45)
물이 계란대비 많아서요
2. ..
'20.11.11 8:54 AM
(58.233.xxx.212)
저도 오늘 계란찜인데 ㅋㅋ
그건 물이 많아서 그래요
그런 스타일을 더 좋아하는 사람도 있어요
3. dfsdfsd
'20.11.11 9:08 AM
(51.91.xxx.50)
-
삭제된댓글
fsdfsdf
4. 아..
'20.11.11 10:03 AM
(125.177.xxx.4)
몇년째 계란찜을 아침으로 먹는 아이를 둔 엄마로써 이런 경우 첨이었어요 ㅠㅠ 물이 많으면 밍밍해지는거지 계란이 안뭉쳐지지 않는데..아예 엉김이 전혀 없었어요.궁금했으나 답을 찾긴 어렵겠어요@!
5. dma
'20.11.11 10:03 AM
(211.251.xxx.6)
계란한당 물을 대략 90-100ml정도 넣어서 합니다 그럼 적당하게 맛있어요
저는 보통 계란 2개에 물 180-190ml넣어요
6. ...
'20.11.11 12:48 PM
(59.15.xxx.61)
대개 계란과 물을 같은 양으로 넣으면 맞아요.
계란 1개가 보통 70~80g 이므로
계란 3개에 물 200ml 넣고 합니다.
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