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급)고니 라는거요(동태탕)

주부 조회수 : 1,694
작성일 : 2020-10-24 17:38:13
이거 냉동상태로 샀는데 어떻게 녹여야 하나요?
식당에서는 찌게끓으면서도 동그랗게 뭉쳐져있던데 집에서 녹이니까 알알이 흩어져요...ㅠㅠㅠ 어쪔좋아요...

동영상 봐도 그렇게 안돼네요
.ㅠㅠ
IP : 118.46.xxx.158
7 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 저는
    '20.10.24 5:40 PM (121.154.xxx.40)

    그거 안넣어요
    꼬숩다는데 저는 비린거 같아서 버려 버립니다

  • 2. ᆢ
    '20.10.24 6:01 PM (218.155.xxx.211)

    꼬불꼬불한 거 말이죠?
    자연해동해서 씻고 찌게 넣어 끓이면 탱탱해 지긴해요.
    저희 가족 넘나 좋아 한다는

  • 3. 알쓸신잡
    '20.10.24 6:13 PM (114.207.xxx.108) - 삭제된댓글

    우리가 고니라고 부르는건
    알탕에 들어가는 알이고요

    흰 뇌처럼 생긴건 이리
    라고 한대요.
    충격적인건
    이 흰 뇌처럼 생긴 이리는
    수컷의 정액
    이라는...거
    저는 며칠 전에 알았어요

  • 4. 음...
    '20.10.24 7:56 PM (87.236.xxx.2)

    고게 수컷의 정소래요.
    그 소리 듣고 좀 깨긴 했는데... 그래도 맛있죠 ㅎ

  • 5. ㅡㅡ;;
    '20.10.24 9:05 PM (223.39.xxx.181) - 삭제된댓글

    앗 그게 정액예요?
    물고기 정액이 글케 많아요^^?

  • 6. ㅇㅇ
    '20.10.24 9:21 PM (218.39.xxx.173)

    고니가 아니라 곤이 아닌가요?

  • 7. 곤이
    '20.10.24 10:29 PM (210.100.xxx.239)

    곤이구요
    정소예요

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