82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

깍두기에 단맛이 부족한데 뭘넣어야

할까요? 조회수 : 2,043
작성일 : 2020-10-23 20:59:11

깍두기 어제 처음 만들었어요.


신고당?? 이런 거 없고요. 설탕도 꿀도 없네요.


맛술하고 매실청을 대신 넣었는데 맛이 어떻게 될지 몰라서 소량 넣었어요.


하루 지나 지금 시음해봤는데 단맛이 부족하네요.

뭘 넣어야 할지요. 도와주세요.

IP : 39.112.xxx.199
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 양파
    '20.10.23 9:02 PM (125.186.xxx.155)

    믹서기에 갈아 넣으세요
    처음엔 단맛이 안 나고 익을 수록 단맛이 생깁니다

  • 2. 비법
    '20.10.23 9:03 PM (112.165.xxx.41)

    요구르트 넣어보세요
    대~~박
    싼 요구르트 넣으면 맛 확 바꿔요

  • 3. 100원
    '20.10.23 9:04 PM (116.125.xxx.199)

    100원짜리 요구르트 하나요
    그거 없으면 양파 갈아 넣고요

  • 4. 사이다
    '20.10.23 9:06 PM (211.36.xxx.231)

    제가 직접 만든건 아닌데 깍두기 잘 담그는 지인이 사이다 한 캔 넣는다고 했어요

  • 5. 사과,양파
    '20.10.23 9:25 PM (125.15.xxx.187)

    넣으세요.

  • 6. ..
    '20.10.23 9:32 PM (112.150.xxx.220)

    설탕이 없는 집에 100원짜리 요구르트가 있을 리 없겠죠?
    저 이번에 그 요구르트 넣고 깍두기했는데, 대성공이었어요.
    다음에 한번 해보세요~~

  • 7. 애플
    '20.10.23 9:52 PM (222.117.xxx.59) - 삭제된댓글

    여기 82에서 배운건데요
    무(어른 손바닥만한 김장무7~8개) 를 썰어 소금이랑 쿨피스 파인애플맛 한통 다 넣고 절여
    그대로 버무리는데 이거 진짜 맛있어요
    이렇게 하니 국물이 흥건~ 넉넉한데 이 국물이 또 얼마나 시원하고 맛있는지
    그닥 달지도 않으면서 정말 맛있어서 금방 먹어요

  • 8.
    '20.10.23 10:01 PM (121.167.xxx.120)

    홍시나 오렌지쥬스요
    둘로 나누어서 각각 넣어보세요

  • 9. 집ㅇ에
    '20.10.23 10:03 PM (218.233.xxx.193)

    신고당 아니라
    신화당 있으신가 본데
    그거 넣으셔도 돼요
    설탕보다 덜 무른다고 신화당 넣은
    사람 꽤 있어요
    다만 진짜 조금만 넣으셔야 합니다

  • 10. 양파와
    '20.10.23 10:04 PM (120.142.xxx.201)

    사과 갈라 넣어요

  • 11. 올리고당
    '20.10.23 10:30 PM (218.149.xxx.115) - 삭제된댓글

    있으시면 그거 넣으세요. 싸구려 요구르트 넣어도 좋은데 없을때가 많아서 전 올리고당 넣어요.

  • 12. wii
    '20.10.24 4:03 AM (175.194.xxx.130) - 삭제된댓글

    사이다요.

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1130505 진짜금 브로치 온라인 판매 추천해주세요 1 맘편함 2020/10/24 687
1130504 아파트 1층 어떤가요? 22 1 층 2020/10/24 4,107
1130503 앞으로 전세가가 어떻게 될까요? 10 전망 2020/10/24 2,396
1130502 이낙연, 15년전엔 "정치인 장관 수사지휘는 잘못&qu.. 21 구이낙연 2020/10/24 1,926
1130501 분당 판교지역에서 제일 비싸고 맛있는 한식집 추천해주세요 8 2020/10/24 2,516
1130500 다음 톡딜 중독이었는데... 최근 2020/10/24 1,120
1130499 피트니스 가시나요? 1 피트니스 2020/10/24 947
1130498 새댁 목걸이 추천해 주세요.. 18 백화점 2020/10/24 3,229
1130497 옷 알러지 심한데 병원에 가야할지 3 .. 2020/10/24 1,047
1130496 이탈리아, 화웨이 자국 통신업체 파스트웹에 5G 공급 차단 뉴스 2020/10/24 696
1130495 전세연장 도중 근저당이 발생했는데 추가로 금액을 올려 달래요 3 걱정되요 2020/10/24 1,433
1130494 오전 수술 앞두고 인생이 덧없네요. 45 ..... 2020/10/24 23,150
1130493 상가건물 복비는 몇프로 주면 되나요? 4 16억 2020/10/24 1,883
1130492 나경원과삼성. 줄리와삼성관계를 3 ㄱㅂ 2020/10/24 2,611
1130491 찌질이 2 윤석열 2020/10/24 1,037
1130490 채식하시는분들 처음에 20 식단 2020/10/24 2,900
1130489 드라마 제목을 찾습니다 ㅇㅇ 2020/10/24 769
1130488 카놀라유가 치매 유발한다니 아보카도유는 괜찮은걸까요? 8 ㅇㅇ 2020/10/24 5,962
1130487 8·15비대위, 야외예배 또 취소.."이제 집회신고 안.. 2 뉴스 2020/10/24 1,184
1130486 날씨 추워지면 믹스커피를 자꾸 먹네요 12 ㅇㅇ 2020/10/24 4,000
1130485 요 머리는 고데기인가요? 2 .... 2020/10/24 2,698
1130484 라디오에서 들은 좋은 노래를 찾는 8 라디오에서 2020/10/24 1,419
1130483 '윤석열은 인격 미숙하고 교양없다' 딱 떨어진 표현 26 .... 2020/10/24 3,799
1130482 요양보호사 간식 8 가을밤 2020/10/24 3,357
1130481 윤석열이 원고나 자료없이 나와 노통같다구요? 28 줄리 2020/10/24 2,252