너무 짜지도 않고 순한 맛이 감동스럽더라구요.
야채씻고 그릇에 담아놓고
여기저기 검색해서 찾은 레시피들 들고서 고민 중에 있습니다.
1.백종원 레시피
진간장 2컵: 식초1과 1/3컵: 설탕 1과 1/2컵: 물2컵 (끓여서 식혀서 넣기)
2. 자게 레시피
진간장1: 식초1: 설탕1 : 물 2
3.인터넷 검색레시피
물1L : 소금50g : 식초1L : 청주 700ml : 진간장 300ml :설탕300g
셋중에 어떤 레시피로 할까요?
아님 한정식집 흉내낼만한 다른 레시피가 있을까요
한정식집 사장님에게 여쭤보고 싶지만 예의가 아닌것 같아 그냥 왔는데 너무 궁금해요 ㅠㅠ