차돌박이된장찌개요.. 남은거 얼렸다 먹어도 되나요?
작성일 : 2020-09-21 23:23:53
3084328
국은 가끔 많이 끓여서 얼렸다 다시 끓여먹는데
찌개도 가능할까요?
낼 차돌박이된장찌개 하려는데.. 두부나 고기때문에 얼리면 별로일까요?
IP : 118.33.xxx.246
4 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'20.9.21 11:25 PM
(222.237.xxx.88)
고기는 얼려도 괜찮은데
두부는 구멍이 좀 생길거에요.
2. 구멍요?!
'20.9.21 11:34 PM
(118.33.xxx.246)
아.. 그래도 맛에는 큰 차이없죠?^^;;;
3. dd
'20.9.22 12:16 AM
(223.62.xxx.83)
맛이 아주 많이 다르죠~
얼갈이 같은 거 넣은 된장찌게는 얼려도 되는데
호박, 감자, 양파 이런 거 넣은 된장찌게는 얼렸다 녹이면 식감이 매우 안좋아요~ 특히 두부는 못먹을 식감이예요~
4. ...
'20.9.22 12:53 AM
(61.72.xxx.45)
차돌은 소분 냉동하고
두부는 물에 담가 통에 담아 보관하면
데워 먹을 때
차돌 두부 넣어도 금방 되요
전 항상 그렇게 해요
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