어디 외식 가기도 어려워서 저희집에서 두분만 모셨는데요.
제가 금요일에 전어회를 사놨는데
어머님이 오시면서 전어회를 사오셨어요.
그런데 사와도 너무 많이 사오셔서
집에 전어가 너무 많아요.
첫날을 전어회를 초장과 막장에 쌈 싸먹었구요.
둘째날은 초장에 회무침을 했어요.
이제는 뭘 하죠?
전어에는 회와 회무침 말고 또 뭐가 있을까요.
ㅠ_ㅜ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
집에 전어회가 너무 많은데요...
... 조회수 : 3,098
작성일 : 2020-09-08 17:20:16
토요일에 부모님 생신상을 대접했어요.
IP : 59.29.xxx.133
20 개의 댓글이 있습니다.
1. ..
'20.9.8 5:21 PM (219.255.xxx.153) - 삭제된댓글전어회로도 덮밥 가능할거 같은데요
2. 오 대박 부럽
'20.9.8 5:23 PM (211.204.xxx.54)소금 넣고 전어젓갈 강츄~~♡
3. 구이!
'20.9.8 5:23 PM (222.101.xxx.249)전어구이 너무 먹고싶어요. 원글님 옆집이고 싶네요
4. 튀겨서 드세요
'20.9.8 5:24 PM (125.132.xxx.178)튀김옷 살짝 입혀서 튀겨서 새콤달콤한 소스에 드시던지 아님 양파와 레몬 슬라이스 하셔서 섞은 다음 오븐에 구워 드세요.
5. ...
'20.9.8 5:24 PM (59.29.xxx.133)전어회 덮밥 맛이... 전어회무침 먹었을때랑 밥이 비슷하지 않을까요?
젓갈 레서피 찾아봐야겠네요.
전어를 다 채쳐놔서.. 구이가 쉽지 않아요...6. 동병상련
'20.9.8 5:25 PM (121.165.xxx.6) - 삭제된댓글비슷한 경우였는데
전어찌개 해먹었어요.
남은 전어 다 때려넣고
감자 깔고
거의 조림 수준으로 빨갛게 했는데
맛있었어요.
조기찌개보다 훨 더.7. 튀겨서 드세요
'20.9.8 5:25 PM (125.132.xxx.178)저희 동네에선 남은 전어로 회덮밥 만들어 먹긴 하는데 더운 김이랑 만나면 비린내 심해서 익숙하지 않은 사람은 힘들어하더라구요...
8. ..
'20.9.8 5:25 PM (59.29.xxx.133)전어회라 다 거의 멸치보다 좀 큰 크기 정도로 채쳐놨는데.. 오븐에서 구워질까요? 튀김은 너무 귀찮을듯...
9. ...
'20.9.8 5:26 PM (59.29.xxx.133)오 전어찌개... 저거는 할 수 있을듯...
10. 동병상련
'20.9.8 5:26 PM (121.165.xxx.6) - 삭제된댓글전어를 이미 썰었어도 관계없어요.
저는 썰은거 안썰은거 섞였었지먀11. 오 대박 부럽
'20.9.8 5:26 PM (211.204.xxx.54)젓갈 담그고 겨울에 김장하시면 맛날거 같은데
그치만 튀김도 좋겠네요~~^^12. 튀겨서 드세요
'20.9.8 5:27 PM (125.132.xxx.178)그게 하나씩 튀기면 일이 많구요... 탕수육하듯이 젓가락에 잡히는대로 뭉텅뭉텅 튀기면 되지 싶네요.
13. ...
'20.9.8 5:31 PM (59.29.xxx.133) - 삭제된댓글정말 꿀같은 정보들 감사합니다. 젓갈, 튀김, 구이 다 해볼께요.
14. ...
'20.9.8 5:31 PM (59.29.xxx.133)정말 꿀같은 정보들 감사합니다. 젓갈, 튀김, 구이, 찌개 다 해볼께요.
15. ..
'20.9.8 5:31 PM (180.83.xxx.93)며칠전에 기름 두르지 않고 후라이팬에 바짝 구워 먹었어요.
16. 걍
'20.9.8 5:43 PM (59.10.xxx.178)있는 액젓에 퐁당~
액젓 맛 업시켜줘요17. 오잉?
'20.9.8 6:37 PM (121.173.xxx.149)부침가루 반죽에 섞어서 부침개 처럼 해먹어도 될거 같은데요
18. ...
'20.9.8 7:45 PM (182.211.xxx.166)이미 회로 먹기에는 늦은거 아닌가요?
오늘이 벌써 화요일인데 아무리 숙성회가 맛있다 해도 식중독 걸릴 수도 있을것 같은데요.
뼈가 있어서 다른 요리를 해도 재료 낭비만 하실듯 한데
젓갈 함 도전 해보시고
소금도 아까울듯 한데...
버립시다!19. 하하
'20.9.8 8:45 PM (175.223.xxx.24)저도 회 먹고 담날에 남은것들을
튀김가루 넣은 봉지에 넣고 흔들어서 기름에 투하-> 튀김으로 변산시켜 먹었어요. 4살 울 애가 감자튀김이냐며 잘 먹더라구요 ㅋ20. ....
'20.9.8 9:39 PM (133.200.xxx.0)전어초절임 해보세요.
일본에서는 전어를 초절임해서 시중에 많이 유통시켜요.
우리처럼 전어로 회도 안먹고 구이도 안먹은데 당근 무 가늘게 채썬거 살짝 넣어
초절임 한거는 늘 슈퍼가면 있을 정도로 사계절 먹더라구요.
아까운 회, 불에 익혀먹느니 시험삼아 한번 해보심이....
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