프랑스 말가루가 덜 해로울까요?

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마트에 파는 밀가루 보다 프랑스산 밀가루가 덜 해로울까요>

보통 시중에 밀가루는 수입해오면서 약을 많이 뿌려서 좋지않다던데 프랑스산은 어떨까요?

코로나사태로 집에서 빵을 굽다보니 밀가루 소비가 많아져서

좋은 밀가루를 구입해서 사용해볼까해서요^^

추천 부탁드려요//

대용량으로 구입할려구요~~

[한살림]

우리밀 사시는게 가장 안전하다고 봅니다..먹거리 마일리지도 생각해보시면...

[aa]

유기농에 항공 배송한 거 아니면 프랑스산이 안전한 거는 아닐 거 같은데요.
빵집에서 프랑스산 밀가루를 쓰는 이유는 맛과 향 수분율(?) 그런 게 달라서래요.
우린 대충 강력분 중력분 박력분 정도로 구별해서 쓰지만 원산지가 어디냐에 따라 빵맛이 다르대요.
우리가 쌀 품종과 산지 구별하듯이요.

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먼거리를 수입해오려면 뭐가 많이 들어가지 않겠어요
가공품이면 모를까 농수산물은 국산보다 신선한게 가능한가요..