옆집 아주머니가 간재미 쪄서 먹어보라고
말린 간재미를 두 마리 주고 가셨네요
이거 해먹어보는 건 처음이라.............^^;;
나름 검색도 해봤는데 딱 하나만 물어볼게요
말린 간재미는 찌기 전에 깨끗히 씻어줘야 하나요??
아니면 그냥 그대로 찜기에 올리고 찌면 되는지요??
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간재미찜은.......
생 조회수 : 1,393
작성일 : 2020-07-12 15:58:54
IP : 61.81.xxx.30
1 개의 댓글이 있습니다.
1. ^^
'20.7.12 4:04 PM (211.215.xxx.40)아마 살~씻어야겠지요?
가오리찜과 같을텐데(안묵어봄)
가오리와 비슷하게 생겨서요
마른 상태따라서~
꼭 찜기에 쪄서 먹는것 말고도
조림도 맛있을것 같아요
유명식당에 가자미조림 먹으러
가족들과 가끔 가거든요
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