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자유게시판

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익은 매실로 짱아찌를~

요리고수님들~ 조회수 : 1,155
작성일 : 2020-07-03 18:31:47
매실을 친정에서 보내줬는데 많이 익었어요
혹시 익은 매실로는 짱아찌를 담을수 없나요?
그렇담 익은 매실로 엑기스라도 담을수 있는지 고수님들 알려주세요-♡♡
미리 감사드립니다
IP : 211.52.xxx.84
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 익은
    '20.7.3 6:34 PM (117.111.xxx.118)

    매실이 황매실아닌가요? 엑기스 담으면 청매보다 좋아요

  • 2.
    '20.7.3 6:38 PM (220.79.xxx.102)

    지금 나오는 매실은 장아찌용하기엔 늦었어요. 물러서 장아찌담구면 흐느적거려서 못먹어요.

    미련없이 엑기스로 담그세요~

  • 3.
    '20.7.3 6:47 PM (125.132.xxx.103) - 삭제된댓글

    장아찌는 안되고요
    엑기스는 저를 비롯한 많은 분들이 익은
    황매실로 담가요
    향이 더 좋고 맛도 좋아요.

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