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불고기 보관기간

ㅇㅇ 조회수 : 1,416
작성일 : 2020-07-02 14:46:39
요리초보라 불고기 600g 처음 해보려는데요 
2인가구라 적게먹어요
한번 재어놓으면 냉장고에서 얼마나 보관 가능할까요?
IP : 210.97.xxx.5
6 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 먹을만큼
    '20.7.2 2:48 PM (116.125.xxx.199)

    먹을 만큼 하고 나머지는 냉동보관하세요

  • 2. ㅇㅇ
    '20.7.2 2:49 PM (49.142.xxx.116)

    냉장실에선 최대 24시간 정도? 불고기는 얇게 썰어져서, 지나치게 숙성되면 상하지 않는다쳐도 맛이 없어져요. 고기도 너덜거려질수도 있고요.
    300그램만 재워서 두분이 드시든지.. 600그램 재우면 오늘 저녁 내일 저녁 나눠서 드시든지 하세요.

  • 3. ....
    '20.7.2 2:56 PM (39.7.xxx.121)

    재어놓고 오늘 내일 안에 드실 분량만 두고
    나머지는 전부 하루안에 먹을 분량으로 소분해서 냉동하세요.

  • 4. 600그램
    '20.7.2 2:59 PM (121.155.xxx.30)

    얼마 안되는건데 드시고 남음 김치냉장고에
    넣어뒀다가 드세요ㆍ냉장고보다 오래가요
    저는 냉동실 들어감 잘 안 먹게 되더라구요.. 뭐든요

  • 5. 소팽조아
    '20.7.2 5:29 PM (125.130.xxx.219)

    생고기보다 양념한 고기가 오래 보관이 가능해요.
    불고기 한끼 먹을때마다 양념하기 귀찮아
    한근~1kg 한꺼번에 양념해 놓고
    반 정도는 밀폐용기에 공기 틈 없도록 꽉 채워 김냉
    차가운 데 두면 일주일도 거뜬해요.
    양파 등 다른 채소 넣지 않고 양념한 고기만 보관 할 경우입니다.

  • 6. ㅇㅇ
    '20.7.3 2:50 PM (39.7.xxx.179)

    답글이 늦었네요 감사합니다 오늘해볼께요!

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