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자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

초당옥수수 어떻게 먹어야 맛있나요?

.... 조회수 : 2,316
작성일 : 2020-06-22 11:41:48

몇년전 초당옥수수 주문해서 먹어보고

이게 무슨맛이지?

가족들 아무도 안먹었던 기억이...

저희집

옥수수를 너무 좋아해요

근데 뭔맛인지 모르겠더라구요

오늘 택배 도착

지인이 보냄


어떻게 먹어야 맛있나요?

쪄서 먹기도 하나요?



IP : 121.143.xxx.151
12 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ㅇㅇㅇ
    '20.6.22 11:43 AM (114.200.xxx.144)

    초당옥수수는 원래 생으로 먹는 거예요
    샐러드나 이런데 뿌려먹으면 맛있어요
    그리고 삶아 먹어도 맛있죠
    그러나 개인적으로 생으로 먹는게 더 맛있었습니다

  • 2. ㅇㅇ
    '20.6.22 11:44 AM (39.118.xxx.107)

    원글님 질문에 대한 답은 아닌데 초당옥수수가 영어로 corn/s라는 글이 생각나서 웃기네요 ㅎ

  • 3. 초당옥수수
    '20.6.22 11:46 AM (223.39.xxx.76)

    제주도산이 젤맛나고 씻고 물기 약간 있는 상태에서 렌지에 4분 돌리니 아삭하더라고요

  • 4. ....
    '20.6.22 11:47 AM (1.227.xxx.251) - 삭제된댓글

    10분쯤 쪄서 먹어도 식감이나 맛이 바뀌지 않더라구요
    그냥 먹는게 거부감 들면 쪄서 드세요. 푹 삶는게 아니라 삼발이 놓고 증기로 쪄야하구요. 물에 닿지 않게 해서 찌는게 포인트.
    얼렸다 먹어도 단맛이 살아있어요. 얼렸다 살짝 녹았을때 그냥 먹는거죠
    찰옥수수랑 비교하지않고ㅡ 그냥 옥수수 모양 새로운 과일이다....생각하면서 먹어요

  • 5. ..
    '20.6.22 11:51 AM (121.158.xxx.233)

    밥할때 섞어서 넣고 버터조금 가미하면 구수하고 먹을만해요.

  • 6. ..
    '20.6.22 11:55 AM (175.193.xxx.160)

    아삭한 식감과 지나치게 단 맛이 싫어서 물에 삶아보기까지 했는데 식감도 그대로고 단물도 안 빠져요.
    작년에 사먹고 다신 안 먹기로 했다가 올해 또 속아서 샀는데 식구들이 너무 싫어해요.
    정말 다시는 안 살 거에요.
    초당 옥수수가 인기 폭발이라 찰옥수수 안 심을까 걱정이에요.

  • 7. .......
    '20.6.22 11:56 AM (211.192.xxx.148)

    껍질붙어있는 상태로 렌지에 옥수수1개당 3분만 돌ㄹ서 먹어보세요.
    껍질 벗길때 뜨거우니 조심하시고요.
    그거는 삶으면 완전 흐물흐물 물 줄줄 그렇다네요.

    저는 일반 옥수수 하나당 5분씩 돌리거든요.
    껍질이 있어야 더 빨리 익어요. 껍질들이 열을 가둬줘서요.

  • 8. ㅇㅇㅇ
    '20.6.22 11:58 AM (114.200.xxx.144)

    생으로 먹으면 아삭하면서도 부드러운데
    삶으면 오히려 질겨요

  • 9. 저요저요
    '20.6.22 12:00 PM (182.220.xxx.86) - 삭제된댓글

    어제 초당옥수수 생으로 먹고 나이 50에 깜놀한 아줌마예요. 너무 맛있어요. 과일같았어요.
    초당 생옥수수 꼭 드셔보세요. 진심이예요

  • 10. 꼬꾸
    '20.6.22 1:19 PM (110.9.xxx.249)

    외국사는 제가 여기서 사먹는 그 종인가봐요.
    전 찰옥수수가 너무 먹고 싶어서...

  • 11. Spring99
    '20.6.22 2:05 PM (118.217.xxx.52)

    저는 너무 맛있는데 다른가족은 아므도 안먹어요.
    남편도 애들도 다 싫대요.
    저만 즐겁게 생으로도 쪄서도 먹습니다. ^^

  • 12. 원글
    '20.6.22 5:42 PM (121.143.xxx.151)

    택배 안에 보니 설명서가 있어 10분~15분 찜기에 올려놓고 쪄서 먹어 봤는데 생으로 먹는거랑 식감이 별반 다르지 않고 설탕처럼 단맛이 강하네요. 의무감에 먹어야 할듯ㅎ

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