마늘장아찌

[마늘]

처음으로 통마늘 장아찌 담았는데 언제부터 먹어야 장아찌 맛이 날까요?
6/2 식촛물 넣고, 6/9에 식초물에 간장,소금,설탕넣고 오늘이 일주일째인데 어제 너무 궁금해서 위에것 한쪽 떼내어 먹어봤더니 마늘맛이 확 나는것이 생마늘을 먹어본적없지만 생마늘 맛이 이렇지 않을까 싶었어요.

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레시피를 보고 하신거면 먹는때도 있을텐데요
근데 최소 식촛물한달 아닌가요?ㅎㅎ

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통째 했으면 일주일 안에 삭지 않아요.
좀 더 있어야 될듯...
지금부터 한 달은 지나야 먹을 수 있을것 같아요.

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레시피 대충 봤나봐요. 생마늘도 먹으니 적당한 때 먹으면 되겠다 싶었나봐요.
한달 넘게 걸리는걸 뭣도 모르고 먹었네요.
댓글 주신분들 감사드려요.

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위의 레시피대로하면 백일후에드시면돼요

[ᆢ]

그냥 잊고 지내다 한~참후에 아 저게 뭐였더라? 꺼내서 드셔보면 너무 아삭 맛있어서 행복한 미소가~