어제 이마트 트레이더스에서
소고기 양지국거리 덩어리랑 오징어 5마리를 사왔어요.
양지로는 반은 미역국 반은 소고기무국을 끓일 생각이고
오징어는 반은 바로 볶아먹고 반은 냉동해놓으려고 했는데..
피치못할 사정이 생겨 내일까지는 아무것도 할 수 없게 되었어요.
빠르면 모레 저녁에 손질과 요리가 가능할 것 같은데요.
양지는 그냥 냉장실에 두어도 될까요 냉동을 해야할까요?
오징어는 손질 안하고 사온 그대로 바로 냉동실에 넣었다가 요리하기전에 해동해서 손질해서 사용해도 될까요?
너무 요알못이죠 ㅎㅎ
조언 부탁드리겠습니다 ㅠㅠ
자유게시판
드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방
(질문) 어제 소고기양지랑 오징어를 사왔는데요.
요리꿈나무 조회수 : 1,158
작성일 : 2020-06-15 20:05:47
IP : 223.62.xxx.188
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 하루에
'20.6.15 8:14 PM (211.243.xxx.211)미역국이랑 소고기국을 다 끓이실건가요?? 소고기는 삼사일정도 냉장보관해도 괜찮더라구요
하루에 다 하는게 아니라면 절반은 냉동보관하고 오징어는 지금 손질해서 냉동보관요2. 원글
'20.6.15 8:16 PM (223.62.xxx.188)조언 감사해요.
오늘 오징어를 손질해서 넣을 수 있느냐가 관건이네요.3. Spring99
'20.6.15 8:23 PM (118.217.xxx.52)소고기는 공기 안들어가게 랩으로 단단하게 밀봉하시면 되구요.
오징어는 바로 냉동시켜버리셔요.4. ㅇㅇ
'20.6.15 8:34 PM (222.97.xxx.75) - 삭제된댓글양지는 일주일정도 괜찮고요
오징어는 바로손질해서 냉동5. dlfjs
'20.6.15 9:29 PM (125.177.xxx.43)핏물빼서 두면 며칠은 괜찮아요
6. 원글
'20.6.15 10:45 PM (1.233.xxx.153)댓글들 넘 감사해요.
오징어는 간신히 손질해서 냉동실에 넣었구요.
양지는 수요일에 국 끓여버려야겠어요.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 |
|---|---|---|---|---|
| 1085346 | 창문 다 열어놓고 오늘밤 바람이 너무 선선하네요 8 | 조타 | 2020/06/15 | 2,318 |
| 1085345 | 부동산 오르는 건 당연한거죠 73 | 당연 | 2020/06/15 | 5,616 |
| 1085344 | 검은색이 잘어울리는 사람 11 | 흠ᆢ | 2020/06/15 | 6,558 |
| 1085343 | 물티슈 냉장고 6 | Anne | 2020/06/15 | 1,858 |
| 1085342 | 바이러스는 시간 지나면 약해지나요? 4 | 궁금 | 2020/06/15 | 1,853 |
| 1085341 | 인간한계에 도전하는 영화 추천 좀 해주세요 13 | .. | 2020/06/15 | 1,421 |
| 1085340 | 확실히 여기 연령층이 점점 올라간게 느껴지네요 ㅎ 10 | .. | 2020/06/15 | 2,752 |
| 1085339 | 축농증 고친 후기 12 | 저는 | 2020/06/15 | 4,132 |
| 1085338 | 미국 다우지수 또 폭락이네요.. 9 | ... | 2020/06/15 | 4,327 |
| 1085337 | 라면을 못 끊겠어요 4 | .... | 2020/06/15 | 2,030 |
| 1085336 | 나는 뚱땡이다 14 | 자아비판 | 2020/06/15 | 4,282 |
| 1085335 | ㅂㅣ번은 번호 몇개가 이상적일까요? 4 | ... | 2020/06/15 | 949 |
| 1085334 | 고2때 휴대폰 알아서 하라고 줬더니.. 4 | .. | 2020/06/15 | 1,902 |
| 1085333 | 스타우브 베이비웍 잘 쓸까요? 11 | 호호 | 2020/06/15 | 2,466 |
| 1085332 | 학교안이 더 안전하다. 4 | 코로나 | 2020/06/15 | 1,931 |
| 1085331 | 야식남녀 보시는 분 있나요? 8 | ㅇㅇ | 2020/06/15 | 1,468 |
| 1085330 | 저는 며느리입장인데요.. 24 | 며느리입장 .. | 2020/06/15 | 7,113 |
| 1085329 | 주한미군 근로자 무급휴직 75일 만에 정상출근 3 | 감동입니다... | 2020/06/15 | 1,014 |
| 1085328 | 이건 뭐 오늘은 차이나는 며느리가 주제인가요? 6 | ㅁ | 2020/06/15 | 1,462 |
| 1085327 | 확쪘어요 ㅠㅠ 무슨 운동 할까요? 8 | 살빼야해 | 2020/06/15 | 2,730 |
| 1085326 | 인덕션 궁금한 점요~ 2 | nora | 2020/06/15 | 940 |
| 1085325 | '왜곡·혐오·막말' 극우 유튜버 후원하는 대기업 광고 1 | ㅇㅇㅇ | 2020/06/15 | 747 |
| 1085324 | 성인되면 알아서 영리하게 3 | ... | 2020/06/15 | 1,574 |
| 1085323 | 태어나는건 아기 의지는 전혀 없는걸까요 18 | ㅇㅇ | 2020/06/15 | 4,190 |
| 1085322 | 진짜 무서운이야기 7 | 무서움 | 2020/06/15 | 5,160 |