82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

자유게시판

드러낼 수 없는 고민을 풀어보는 속풀이방

Banner

어제 천일염 씻는단글보고 해봤어요

다녹는다 조회수 : 4,999
작성일 : 2020-06-14 15:04:39
몇년된 천일염이 좀 있는데 소금도 씻어야 한다해서
아침에 씻어봤더니 물색깔도 깨끗하고 별이물질도 없어보이는데
소금이 너무 녹아서 절반정도 밖에 안남아요 이래도 씻어먹어야 할까요 너무 아깝네요 ㅠ그냥 스텐망에 담아서 휘휘 씻었는데도 그래요 다들 어떻게 드세요?
IP : 180.83.xxx.137
14 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. ...
    '20.6.14 3:10 PM (125.180.xxx.52)

    소금자루세워놓고 물한번 뿌리면되지...
    스텐망으로 씻으면 다녹아내려가죠

  • 2. ...
    '20.6.14 3:11 PM (122.38.xxx.110)

    씻어 먹는 다는 댓글 단 사람인데요.
    줄어들긴 하지만 어떻게 씻었나 몰라도 절반씩 녹지는 않구요.
    그냥드세요.
    깨끗하고 아까우시다면서요.

  • 3. 윈글님
    '20.6.14 3:21 PM (121.154.xxx.40)

    소금을 씻으라는건 물에 담그라는게 아니고
    살짝 뿌리라는뜻 아니였을까요
    저는 천일염 간수빼고 그냥 먹기도 해요

  • 4. ..
    '20.6.14 3:26 PM (121.130.xxx.111) - 삭제된댓글

    같은 고민 했었어요. 채소 절일때는 그냥 쓰고요. 물김치 국물이나 맑은 국 끓일때는 컵에 소금물로 만들어 이물질 가라앉힌 다음 윗물만 따라서 써요.

  • 5. ...
    '20.6.14 3:29 PM (220.75.xxx.108)

    장 담을 때 소금물을 만들어보면 확실히 이물질이 상당히 가라앉아요. 천일염은 음식에는 안 넣고 녹여서 쓰거나 절이거나 할 때만 씁니다.

  • 6. O1O
    '20.6.14 3:45 PM (222.96.xxx.237)

    세척과 간수뺀 소금 팔아요.
    일반천일염보다 2.5배 비싸도 그거 사드세요.

  • 7. ...
    '20.6.14 3:52 PM (218.147.xxx.79)

    쌀 씻듯이 씻는거 아니고 촘촘한 채반에 소금 가득 넣고 꺠끗한 물을 한번 쫘악 뿌려서 불순물을 내려보내는 거예요.

    요즘 소금도 그래야 하는지는 잘 모르겠네요.

    이거 몇십년 전에 쓰던 방법인데 요즘 나오는 천일염은 훨씬 꺠끗할 텐데
    요.

  • 8.
    '20.6.14 4:03 PM (211.202.xxx.106) - 삭제된댓글

    소금이 이미 더러운바닷물이 응축된상태인데 겉만 씻는다고 깨끗해질까요?

  • 9. ㅁㅁ
    '20.6.14 4:03 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글

    무삭도 참
    불순물이란걸 소금덩어리 자체에 박혀있는건데
    그걸 씻어요?

    위 어느님 말씀대로 녹여 거르는건
    말되지만

  • 10. ...
    '20.6.14 4:10 PM (122.38.xxx.110) - 삭제된댓글

    댓글 달았다 별소릴 다듣네요.
    해보고 말을 해요
    무식이라니
    씻으면 소금이 뽀애져요.

  • 11. ...
    '20.6.14 4:15 PM (122.38.xxx.110)

    어제 감자쪄놨는데 소금이 천일염밖에 없다고 하길래 그거라도 해보라고 알려준건데
    무식이라니 완벽하게 정제는 안돼도 불순물 충분히 빠지거든요.
    씻어서 채반에 두면 둘수록 간수가 계속 빠지면서 소금 뽀얗게 변해요.
    어따 무식이래

  • 12. 소금
    '20.6.14 4:57 PM (61.253.xxx.184)

    그 자체가 바닷물인데
    겉만 씻는다고 해결되나요?
    겉만 씻어도 다 녹여보면 흙탕물처럼 나올텐데요?

  • 13. ..
    '20.6.14 5:33 PM (223.38.xxx.188)

    음식에 넣어 먹는 소금은 순수한 꽃소금 쓰세요

  • 14. ..
    '20.6.14 7:47 PM (1.237.xxx.2) - 삭제된댓글

    음식에 넣는건 꽃소금 재제염 쓰세요.
    천일염이 미네랄 많다고들 하는데
    미네랄만 많은가요?
    방사능,미세플라스틱,중금속,바닥 비닐장판의 환경호르몬등등 다양하게 골고루 섭취가능하죠.
    우리나라 서해갯벌이 세계5대갯벌중 하나예요.그래도 우리선조들은 지금 천일염방식이 아닌 자염을 만들어썼어요. 천일염 방식이 들어온건 일제시대 소금광물 수탈의 역사.
    지금 일본일반인들은 천일염이 뭔지도 몰라요. 다들 재제염,가공염을 먹으니까요
    과연 바닷물을 가두어 햇빛에 수분을증발시킨
    천일염이 간수 뺀다고해서 옛날 할머니들이 쓰시던 그 천일염과 같을지는 의문입니다

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회
1080599 송영길, 북한의 폭파에 "대포로 안한 게 어디냐&quo.. 8 예상 2020/06/16 2,300
1080598 돈이 생기니 돈을 더 아끼게되는 5 ㅅㄴㅅㅋ 2020/06/16 3,411
1080597 미국도 마음에 안 들지만 미국 때문만도 아닌게 지금 유엔이 10 ㄱㄱ 2020/06/16 1,764
1080596 큰상처에 대해 사과를 받았으나 진심이 안느껴지는경우 6 .... 2020/06/16 1,970
1080595 유튜브에서 특정 광고 차단 가능한가요? 3 너투브 2020/06/16 1,103
1080594 전문직이랑 고졸 같은 차이나는 결혼 정말 있나요? 38 .. 2020/06/16 11,059
1080593 다리털 겨털 없는 고1 남아 2 궁금 2020/06/16 1,904
1080592 우리나라 농구 최초로 일본인 용병이 온다는데 ..... 2020/06/16 946
1080591 오바마는 어느정도나 똑똑한 사람인가요 8 ㅇㅇ 2020/06/16 2,377
1080590 지금 문통 욕하고 이죽거리는 사람들 49 낭ㅇㅇ 2020/06/16 2,972
1080589 먹고싶은거 먹었더니 행복해요ㅎㅎ 3 절약 2020/06/16 2,350
1080588 아들 있으니 북한 저러는거 무서워요 8 ㅂㅎㅅㄹ 2020/06/16 2,690
1080587 슬프다..문대통령 얼마나 가슴이 아프실까요.. 41 이게뭐니 2020/06/16 6,843
1080586 오늘 저녁 뭐드세요?? 9 고민녀 2020/06/16 2,255
1080585 340억이 와르르 북한에서 빅엿을 15 .. 2020/06/16 5,583
1080584 집 매수하고 단기간 거주 이사하면요. 2 ... 2020/06/16 1,444
1080583 대학생 시청알바 한번도 당첨된적이 없네요 6 맑음 2020/06/16 2,262
1080582 남편이 제게 화풀이를 합니다 7 ... 2020/06/16 4,309
1080581 광고문자 2 .... 2020/06/16 872
1080580 몸에 열 많은거 식히려면 무슨차? 9 ㄴㄱㄷ 2020/06/16 1,827
1080579 탈북민들 11 ㅇㅇㅇ 2020/06/16 2,365
1080578 도메인 등록업체 추천해주세요~ 2 도메인 2020/06/16 679
1080577 에어컨설치비? 5 풀향기 2020/06/16 1,413
1080576 정세현...우리가 北에 모욕 당한 건 미국 때문 7 .... 2020/06/16 3,177
1080575 자라에서 옷사서 성공한거 있으세요? 30 질문 2020/06/16 6,920