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바지락 얼릴때 살만 발라 얼려야하나요?

땅지 조회수 : 1,704
작성일 : 2020-06-14 11:53:47
1.살만 발라?껍데기까지 얼리나요?
2. 찌개에 넣을때 통째로 껍데기까지 넣는거랑 살만 발라 넣는거랑 육수 감칠맛이 다른가요? 지금껏 저는 통째로 넣었거든요.차이가 있나요?
IP : 125.186.xxx.173
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '20.6.14 11:56 AM (222.109.xxx.95) - 삭제된댓글

    2가지로 얼립니다
    껍질이 필요한 수제비 봉공레
    알만필요한 전 찌개등

  • 2. ㅁㅁ
    '20.6.14 12:23 PM (121.130.xxx.122) - 삭제된댓글

    제가 매년 두가지로 주문해 얼린봐
    껍질까지 얼린게 더 맛있어요

  • 3. dlfjs
    '20.6.14 12:26 PM (125.177.xxx.43)

    아예 2가지 따로 주문해요

  • 4. 땅지
    '20.6.14 12:36 PM (125.186.xxx.173)

    감사합니다 ~~

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