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반죽을 굽지 않고 찜통에 찌면 어찌 될까요?

제빵 조회수 : 1,433
작성일 : 2020-06-12 22:21:31
지금껏 에프에 구워먹었는데요
침통에 쪄도 괜찮을까요?
혹시 해보신 분 계세요?
IP : 14.52.xxx.225
5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1.
    '20.6.12 10:24 PM (121.129.xxx.121)

    떡지것지요ㅎㅎ

  • 2. ..
    '20.6.12 10:42 PM (211.208.xxx.123) - 삭제된댓글

    호빵 찐빵처럼 되요. 안에 팥 들었으면 모를까 굽는게 나아요

  • 3. ..
    '20.6.12 10:42 PM (211.208.xxx.123) - 삭제된댓글

    위에 갈색으로 안되고 호빵 찐빵처럼 되요. 안에 팥 들었으면 모를까 굽는게 나아요

  • 4. 뭐였더라
    '20.6.12 10:46 PM (211.178.xxx.171)

    성형해서 발효가 되게 뒀다가 김 오른 솥에 찌면 찐빵이 되는데..
    그런데 이게 또 식으면 정말 맛이 없어요.
    먹을만큼씩만 쪄 먹어야 해요.

  • 5. ...
    '20.6.13 1:12 AM (49.1.xxx.190)

    길거리에서 파는
    커다란 옥수수빵 처럼되요. 강낭콩 점점이 박힌..
    식으면 맛 없어짐

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