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히트레시피 물없는 오이지에서

오이지 조회수 : 3,557
작성일 : 2020-06-09 21:52:27
히트레시피 물없는 오이지 레시피에서

천일염이 4컵인데,

종이컵 4컵인가요?



종이컵 4컵이면 500그람이 좀 넘는데,

작년에 이렇게 적게 넣었던가?싶어서요~

1키로인가 싶기도하고...

혹시 아시는 분 계실까요?^^
IP : 61.105.xxx.69
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 히트레시피는
    '20.6.9 10:01 PM (221.142.xxx.120) - 삭제된댓글

    아닌데
    제가 하는 물없는 오이지..
    추천하고 싶어요.
    올해에도
    100개 담가서 먹고 있는데
    주변에서 맛있다고 하네요.

    깨끗히 손질한 오이 무게(g) ×3÷97

    이 무게가 소금 무게예요.
    소금무게 랑 동량으로
    양조식초(현미.사과식초 같은것 말고)
    흰설탕
    소주

    이렇게 4가지를 동량으로
    준비해요.

    김장비닐에 다 넣어요.
    꽉 묶어서 무거운 걸로
    눌러주세요.
    아침.저녁으로 뒤집어 주세요.
    3일 후 냉장고에 넣고
    먹기시작하면 돼요.

  • 2. 오이지
    '20.6.9 10:06 PM (61.105.xxx.69)

    오~새로운 레시피네요^^
    제가 지금 200개 씻어서 대기중인데,
    일단 50개만 히트레시피는 님것으로 해볼게요~^^
    감사합니다~

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