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매실 중탕

... 조회수 : 652
작성일 : 2020-06-08 23:56:00
매실과 설탕 1대 1로
슬로우쿠커에 물 한 방울 넣지 않고 70도로 15시간 정도 중탕을 했어요
그런데 씨를 빼지 않고 했는대 뒤늦게 씨에 독성이 걱정되면서 씨를 뺐어야 하는거 아닌가 걱정이네요
중탕 해 보신분들 어떤 방법으로 하셨나요?
IP : 106.101.xxx.206
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