일반냉장고에서 김치보관..

[ㅇㅇ]

김치 생걸로 사서 두면 ..맛있게 잘 안익는것 같아요
생거에서 갑자기 폭삭 쉬어버리는것 같은 느낌이..
숙성김치를 사먹자니 파는 브랜드가 한정적이고 ..

혹시 김치를 스텐통에 둬서 맛이없을까요?
아님 김냉을 그냥 사야 할지요...

[김치]

스텐통에 넣는것 아니에요
김치를 보온백 조금만한거에 넣어서 냉장고에
넣어두면 서서히 익어요

[김치가]

가장 맛있는 온도가 1도 라고 해서 일반 냉장고 온도를
1도에 맞춰 놓고 먹는데 괜찮아요

[김냉명물]

김냉 없던 시절에 어떻게 살았나 싶게,
김치냉장고 진짜 진짜 좋습니다.
전 1인 가구라 김냉 안 사고 싶었는데,
엄마가 한 십년 전에 김장 보내시기 전에 김냉을 보내셨더라구요. 거기 김치 넣어두고 먹으라고.
이사다닐 때 짐이라고 막 화냈는데,
써 보니 진짜 좋습니다.
냉장고 양문형 큰 거 쓰면 되지 김냉까지 왜 필요한가 했는데,
김치에 최적화된 제품입니다.
정말 좋아요.

[ㅇㅇ]

그렇군요..
베란다에 붙박이 김냉을 어떻게 살려봐야할까봐요
역시 김냉이 다르긴하군요

[ㅇㅇ]

김냉 못살리면 냉장고 1도맞춰
보냉백에 넣어볼게요
정보 감사해요~